学习啦>生活课堂>生活技能学习>炒菜>

黄瓜炒鸡蛋的制作方法教程

映芳分享

  黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。你想知道好吃的黄瓜炒鸡蛋是如何做的吗?下面,学习啦小编来为你介绍黄瓜炒鸡蛋的家常做法教程。

  黄瓜炒鸡蛋的材料准备

  • 主料
  • 黄瓜

    400g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

  黄瓜炒鸡蛋的制作过程

  1.将黄瓜切片

  2.将鸡蛋打进大碗中打匀

  3.在锅中倒进少量油,待锅热后,倒入鸡蛋摊一会,倒入黄瓜翻炒

  4.待黄瓜颜色微微变黄,加入盐和味精即可起锅

  黄瓜的禁忌搭配

  黄瓜+小白菜:破坏维生素C

  黄瓜+芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值

  黄瓜+西红柿:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏

  黄瓜+干辣椒:破坏维生素C的吸收

  黄瓜+樱桃番茄:破坏维生素C的吸收

  黄瓜+青椒:破坏维生素C

  黄瓜+杏:身体不适

  黄瓜+枇杷:影响消化

  黄瓜+香椿:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。

  黄瓜+花生:一起吃易导致腹泻

  黄瓜+菜花:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏


猜你喜欢:

1.黄瓜有什么好吃的炒菜方法

2.好吃的西红柿炒鸡蛋怎么做

3.蛋卷的不同制作方法

4.西红柿炒鸡蛋汤要怎么做

    2599934