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老黄瓜汤的做法教程

映芳分享

  黄瓜经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。你想自己动手做好吃的老黄瓜汤吗?今天,学习啦小编为大家推荐老黄瓜汤的制作做法教程。

  老黄瓜汤的材料准备

  • 主料
  • 老黄瓜

    1根
  • 熟五花肉

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 葱花

    适量
  • 西红柿

    1个
  • 土豆

    1个
  • 木耳

    50g

  老黄瓜汤的制作过程

  1.老黄瓜洗净去皮去瓤,切片。

  2.西红柿切小块。

  3.熟五花肉切片。

  4.土豆切条。

  5.泡发好的木耳撕成小朵。

  6.锅中加水,放入土豆条。

  7.煮两分钟,下入黄瓜片、五花肉、番茄。

  8.放入适量的盐,大火煮五分钟,放入木耳。

  9.放入适量酱油。

  10.再煮五分钟,加入少量的胡椒粉。

  11.临出锅时放入葱花。

  12.盛入碗中即可。

  黄瓜的相克搭配

  黄瓜+香菜:破坏维生素C

  黄瓜+菠菜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

  黄瓜+油菜:降级维生素C的吸收

  黄瓜+小白菜:破坏维生素C

  黄瓜+芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值

  黄瓜+山药:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

  黄瓜+卷心菜:影响维生素C的吸收

  黄瓜+金樱子:身体不适

  黄瓜+柑橘:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

  黄瓜+干辣椒:破坏维生素C的吸收

  黄瓜+樱桃番茄:破坏维生素C的吸收


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