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栗子汤的具体做法步骤

映芳分享

  栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。你想自己动手做栗子汤吗?那么,现在学习啦小编就来分享栗子汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  栗子汤的食材准备

  • 主料
  • 猪龙骨

    500g
  • 板栗

    30颗
  • 辅料
  • 姜片

    3片
  • 陈皮

    半包
  • 适量

  栗子汤的具体做法步骤

  1.将材料准备好:猪龙骨切块,玉米切成3cm的小段,备姜片及陈皮

  2.猪骨加入沸水中焯熟,取出血水与飞沫

  3.加入姜片

  4.煮沸后,加入玉米

  5.再次沸腾后,加入栗子,加水2500毫升煮沸10分钟改小火

  6.小火2小时候即可出锅,加入少许盐调味,香浓味美

  栗子汤的营养价值

  1、 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。

  2、 栗子可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。

  3、 栗子含有丰富的维生素C,能够提高人体免疫力,保护牙齿和牙龈健康,预防癌症、心脏病、中风等疾病。

  4、 栗子中富含较多的碳水化合物,可提供与人体较多热能,帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的显著功效。

  5、 栗子可预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛,有着强筋健骨的功效。


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