葡萄苗的正确种植方法是什么(2)
购买葡萄苗选对葡萄品种的方法
1、根据当地的气候条件和栽培模式选择葡萄品种
1.1 气候条件
气候条件主要包括温度和降水两个方面。首先温度条件决定了在露地条件下该地区可以种植何时成熟的葡萄品种。通常活动积温小于3000℃的地区只适宜种植早中熟葡萄品种,而不适宜种植晚熟品种,如我国的东北中北部产区。而活动积温大于3000℃的地区则没有明显限制。
其次是降水量,降水量决定该地区适宜种植何种抗病类型的葡萄品种。两者结合起来决定了该地区适宜种植什么时间成熟、具有何种抗病程度的葡萄品种。例如:
东北中北部葡萄产区(吉林、黑龙江),适合选择早熟/中熟、抗病性强的欧美种;
西北葡萄产区(新疆、宁夏、内蒙古),适合选择不同成熟期、抗病性强的欧亚种;
黄土高原和环渤海湾葡萄产区,适合选择不同成熟期、抗病性强的葡萄品种;
黄河故道葡萄产区,适合选择抗病性强的欧美种;
南方葡萄产区,适合选择抗病性强的欧美种;
高原半湿润葡萄产区(云南、贵州、四川),适合选择不同成熟期、抗病性强的葡萄品种。
1.2 葡萄栽培模式
葡萄与其他果树最大的区别是对春化作用和光周期不敏感,通过人为措施的干预,可以调控葡萄的生长。因此在选择葡萄品种时除了要考虑当地气候条件,还要参照当地的栽培模式。
例如我国的南方产区,由于采用避雨栽培模式后,克服了欧亚种葡萄在高温、多雨气候地区病害严重的问题,使原来不适宜该地区种植的维多利亚、红地球、美人指等欧亚种葡萄也为当地的优良品种。
同样,在甘肃省,由于采用温室延长栽培模式,克服了高海拔地区积温不够,无霜期天数短的气候条件,从而使晚熟、怕冻的红地球葡萄品种成为当地种植效益最高的优良葡萄品种。
这些事例也充分说明了优良品种具有明显的地域性和时效性。
2、根据目标市场和消费需求选择葡萄品种
随着商品经济的发展,市场因素逐渐显现,葡萄消费已有卖方市场转变为买方市场,葡萄种植者必须注意到这种变化,应根据市场选择品种。
2.1 目标市场
就是生产出来的葡萄果实向哪里销售?是异地销售,还是就地销售。如果是异地销售,最好选择那些耐贮运的葡萄品种。
2.2 消费需求
消费需求就是消费者对葡萄果实的要求。具体表现为两个方面:
果实外观品质:果穗大小和紧密度适中,果粒大小要整齐一致,果实着色一致有光泽。
果实内在品质:甜酸适中、无籽或少籽、种子与果肉易分离、果皮无涩味、果肉无肉囊、肉质脆或溶质、有香味、耐贮运。
3、根据自己的经济条件和栽培管理技术水平
葡萄是一个对栽培管理技术要求较高、投资偏大的果树,选择品种时必须考虑自己的栽培管理水平和经济基础。对于资金薄弱、栽培水平刚起步初次种植者,应选择抗病性强、易管理的品种,如藤稔、巨峰、摩尔多瓦等。对栽培管理技术水平高、资金雄厚的种植者,可以适当的种植栽培管理技术要求高、经济效益也高的葡萄品种。
4、选择葡萄品种时还应注意的一些细节
4.1 是否埋土防寒
对于需要埋土防寒的葡萄园,在选择葡萄品种时,应选枝蔓柔软、不易折断的品种,尽量不选枝条脆硬、不易弯曲的品种。
4.2 采用的架式
采用单臂篱架栽培的葡萄园,比较适宜种植生长势中庸或偏弱的品种;采用棚架栽培的葡萄则比较适宜种植生长势较强的葡萄品种。
4.3 土壤条件
整体而言,葡萄对土壤没有太严格的要求,各类型土壤均能种植(强碱性土壤除外)。
葡萄苗常常在秋季栽种的原因
一是能提早结果丰产期。
秋栽的葡萄苗春季不需缓苗,萌芽时间比春栽的提早20—30天,有的当年就能开花结果,第二年就能普遍结果,而春季栽植的葡萄苗第二年有少数植株见果,第3年才能进入结果期。
二是栽植成活率高。
秋季的温度变化幅度比春季小,空气和土壤的温度比春季高,十分有利于伤口的愈合和新根生长。因此,秋栽葡萄苗的成活率一般可达90%以上,比春栽的成活率高20%左右。
三是秋栽比春栽的时间充裕。
在我国北方地区,秋栽的时间从9月下旬开始,到10月上旬结束,时间长达45—50天,比春栽的栽植适期长15—20天。
四是能避免与粮、棉、油等作物争水肥。
秋栽葡萄是在秋粮、棉花、油料等作物不需浇水、追肥的季节进行的,从而减少了与其他作物争水肥的矛盾,有利于满足秋栽葡萄苗对水肥的需要,确保了秋栽葡萄苗的栽植质量。
葡萄苗的消毒方法
方法一、使用50%的辛硫磷800—1000倍液,或使用80%敌敌畏600—800倍液,浸泡枝条或苗木,浸泡时间15分钟。浸泡后晾干,然后包装运输或随即种植。
方法二、用溴甲烷熏蒸,把苗木放在密闭的房间内,在20—30摄氏度条件下熏蒸3—5小时,溴甲烷的用量为30克左右/立方米,温度低的条件下可适当提高使用剂量,温度高的条件下适当减少使用剂量。熏蒸时,可使用电扇吹,促使空气流动,提高熏蒸效果。熏蒸时,要防止苗木脱水。
方法三、先将苗木放在43—45摄氏度的温水中浸泡2小时,然后捞出放入硫酸铜和敌敌畏的配合溶液中浸泡15分钟,浸泡后捞出晾干包装运输或栽种。
硫酸铜和敌敌畏的配合溶液配制方法:每100公斤水加入1公斤硫酸铜、80%敌敌畏150毫升,混合搅拌均匀。
葡萄苗最佳消毒时间:
葡萄苗的消毒,在苗木调运前必须进行消毒处理。在种植时,最好再进行一次消毒处理。
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