适合高血脂患者吃的食物有哪些
高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,,不少人都有这一种疾病,而这一疾病需要患者注意好饮食情况,因为不是每一样食物高血脂患者都可以吃的,那么适合高血脂患者吃的食物有哪些呢?一起来看看吧。
有哪些食物适合高血脂患者
1、牛肉
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,低脂肪、低胆固醇,较适合血脂异常人选用。
2、鳕鱼
鳕鱼是高蛋白、低脂肪食物,脂肪含量只有0.5%,而且多为不饱和脂肪酸,且含有丰富的镁元素,有降低血脂、软化血管的作用,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
3、杏仁
杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,预防动脉硬化,还能显着降低心脏病和很多慢性疾病的发病危险。
4、酸奶
酸奶中除保留了鲜奶的全部营养成分外,发酵过程中乳酸菌还产生多种维生素,富含蛋白质类小分子,能够有效清除人体内的甘油三酯和胆固醇,进而降低血脂,预防动脉硬化,能够帮助糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖等人群预防心血管疾病。
高血脂患者有哪些饮食禁忌
1、饮酒
饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
2、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
3、狗肉
高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。
4、食盐
食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。