荷叶功效和作用有哪些
荷叶是生活中常见的食材和泡茶水的原料，所以大多数的人都会想知道荷叶有哪些功效作用。下面为您精心推荐了荷叶功效作用，希望对您有所帮助。
荷叶功效作用
荷叶，味道苦中带涩，具有降暑健脾、化瘀止血的作用。荷叶泡水，可以主治暑热口渴、头晕目眩，消水利肿，可以治疗白带、便血、产后恶疾等症状。
降血脂：荷叶中含有生物碱，可以扩张血管，清热解暑、降血脂。
减肥：荷叶具有的生物碱，在食用后保护胃肠壁，降低物质的吸收，达到减肥的目的。
防治心血管疾病：荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以降低舒张压，防止心率不齐。
荷叶的食疗方法
荷叶减肥茶：荷叶15克 决明子15克 番泻叶6克泡水喝、饭后喝;
荷叶粥：
食材：大米500g、荷叶1张、荷叶伴侣适量
1.取适量大米洗净放入锅内，添入适量水。
2.把荷叶粥伴侣放入锅中，大火煮开后，转至小火煮至米烂粥熟即可。
3.将某宝买的荷叶粥伴侣捞出即可食用。
荷叶童子鸡：
食材：童子鸡1只、干荷叶1张、干香菇5个、干红枣10颗、糯米粉500g、瑶柱适量、诺顿火腿50g、盐适量、生抽适量、料酒适量。
1.先将干荷叶浸泡在热水中2小时，备用;红枣、香菇、火腿粒和糯米分别泡水半个小时左右;
2.选用三四个月的童子鸡，洗净后切块，加少许盐、料酒、生抽，稍稍按摩后，冷藏腌制2小时;
3.将泡好的香菇切成丁，与红枣、瑶柱、火腿粒一起拌入泡好的糯米中，加一点盐，生抽，拌匀后再加一勺猪油，糯米馅料就配好了;把拌好的馅料倒入锅中，加水稍稍浸没，煮15分钟后盛出，晾一下;
4.在蒸笼里铺上荷叶，放一层鸡块，放一些糯米馅料，然后依次再放些鸡块和馅料，最后用荷叶包裹住;
5.等蒸锅里水烧开后，就可以把蒸笼放进去了;待热气从蒸笼里冒出来后，调中小火，再蒸个三四十分钟，一份香喷喷的荷香童子鸡就做好了。
荷叶泡水喝的功效
第一：治疗腹泻
在夏天以及秋天的时候，由于气候属于暑湿的情况，如果饮食方面不更加的注意，很容易出现呕吐、腹泻的情况，并且粪便颜色表现为黄色，但是更加的臭味难闻。这个时候想要令身体恢复健康，可以服用将荷叶泡水喝，能够起到很好的止泻以及补助脾胃的作用，身体也可以清暑利湿，拉肚子的情况自然而然就消失了。除了直接用开水冲泡这种方法之外，也可以将荷叶焖炒成灰，然后研磨成为粉末用白糖冲服，每天服用三次，很快就能够恢复健康了。
第二：治疗水肿
无论是由于什么原因导致的脸上浮肿以及小便量减少的问题，服用荷叶都能够得到很好的缓解。可以将枯萎之后的荷叶烧干之后研磨成为粉末，然后每次取出适量用小米汤冲服，每天服用三次，水肿很快就会减退。
第三：治疗黄水疮
黄水疮属于一种具有传染性的皮肤疾病，并且比较的顽固，轻易没有办法根除。在我国的中医名著之中具有记载，可以将荷叶烧成炭，然后研磨成为粉末，用香油进行搅拌，然后涂抹在患有这种皮肤病的部位，一天两次，具有非常神奇的效果，能够快速的令身体恢复健康。
第四：漆疮
所谓的漆疮，其实说的就是一种由于皮肤对油漆过敏所导致的过敏性皮炎，想要治疗这种疾病，也可以借助荷叶的作用。将荷叶晒干，然后用开水进行冲泡或者是煎煮，然后擦洗患处，每天进行两次，几天之后就能够恢复健康了。
第五：降低血脂
现代研究发现，荷叶具有降低血脂的效果。荷叶味苦，性平，服用之后对于肝脏、脾胃还有心脏都有着很好的保健作用，中医方面认为具有凉血止血等等作用，非常的适合高血压以及高血脂的患者服用。
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