学习啦>知识大全>知识百科>健康养生知识>

桂圆干与枸杞的功效作用

曾扬分享

  桂圆干与枸杞都是很多人喜欢食用的滋补品,然而大多数的人不知道桂圆干与枸杞有哪些功效。下面为您精心推荐了桂圆干与枸杞的功效,希望对您有所帮助。

  桂圆干的功效

  1、益气补血,增强记忆:桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

  2、安神定志:桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

  3、养血安胎:桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

  4、抗菌,抑制癌细胞:动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

  5、降脂护心,延缓衰老:桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

  6、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

  7、消滞健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

  枸杞的功效

  延缓衰老!枸杞子自古就是滋补养人的上品!有延衰抗老的功效,所以又名,却老子”!枸杞中的维生素C含量比橙子还高,B-胡萝卜素含量比胡萝卜高很多,铁含量比牛排还要高

  枸杞还能起到壮阳的功效!长期服用令人喜出望外!

  美白养颜!对于女性而言!经常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效!

  养肝明目!枸杞性甘,温,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效!

  枸杞全身都是宝!枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤等效果不凡!

  抑癌防癌!枸杞对体外癌细胞有着明显的抑制作用!可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能!

  桂圆干的吃法

  【莲子桂圆红枣粥】

  原料:莲子、干桂圆、糯米、红枣、陈皮、白糖。

  做法:

  1、干桂圆打开壳后洗净,糯米也要淘洗干净哟。

  2、之后洗净红枣、莲子,莲子记得去心哦,因为比较苦。

  3、锅中放入适量清水,大火煮开后,将糯米、莲子、干桂圆肉、红枣、陈皮都倒入锅里边。

  4、大火烧开后转小火,煲半个小时左右就ok。

  5、记得要煮到糯米开花哟,最后加入白糖就可开吃了。

  【黑糖干桂圆红枣cake】

  原料:黑糖、红枣、低筋面粉、干桂圆、白糖。

  做法:

  1、干桂圆打开壳后洗净,红枣冲一冲水即可。

  2、将红枣、干桂圆放过锅中小火煮沸,之后倒入汁。

  3、开2-3个鸡蛋,加入白糖用打蛋器打至浓稠,之后加入低筋面粉。

  4、将红枣干桂圆的汤汁和奶油一起搅拌之后加热到69度。

  5、将上述的汤汁加入到面糊中,搅拌。

  6、取一个小杯,里面舀入面糊,8分满就可以了,之后再放入干桂圆和红枣。

  7、将小杯中的面糊放入烤箱中,190度烤10分钟之后再降低到170度,即可烤。

  8、烤半个小时就可以开吃了。


猜你感兴趣:

1.桂圆枸杞茶的功效

2.桂圆的功效和作用与食用禁忌介绍

3.桂圆干果的功效及食用方法

4.桂圆枸杞茶的功效作用

5.桂圆红枣枸杞茶的功效和作用

    3896668