吃什么可以去火
夏天是最容易上火的一个季节了，上火之后，会引起喉咙痛，嘴脚起泡，长痘痘，流鼻血等问题。那么上火吃什么水果好呢?下面我们就来了解一下吧。
上火吃什么水果好
上火可吃些清热去火、偏凉性的水果，梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有这种功效，尤其是梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。
对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。秋天正是雪梨、大白梨下市的季节，每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥，不妨多吃。
另外，柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果。
上火吃什么降火
上火原因：喝出来的火
灭火之道：决明子泡水喝
前几天，黄先生和朋友小聚，喝了一些白酒。第二天，他感觉眼睛干涩，照镜子一看，眼睛里还有一些血丝，看上去白眼仁发红。对此，中医养生专家认为，黄先生的这些表现可能是肝火旺盛所致。肝火旺盛的主要表现就是眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火;还有些人会感觉两肋胀痛，痛点来回移动;早上醒来口渴的同时，还会感觉嘴里发苦，这时人们可取决明子两小勺泡水喝，如果症状持续存在，可以在决明子中加入少许野菊花。如果眼睛的症状不是红、肿、痛，而是干涩，同时感觉手脚心发热、烦躁、盗汗，要考虑是肝虚火所致，这时就不要用决明子了，而要用枸杞15克，加上少许杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡觉之前，还可以吃两勺炒熟的黑芝麻。
专家提醒，冬季很多人喜欢在吃饭的时候喝点白酒暖身。其实，喝白酒一旦过量，很容易导致肝火旺盛。另外，人一旦生气，也容易让肝火过旺。
上火原因：压出来的火
灭火之道：莲子心泡水喝
舌头发红，感觉有点疼，还有些人舌头上会起疱，如果您在生活中出现了这样的症状，要考虑是心火过旺所致。中医提醒，心火旺盛的人除了在舌头上有所体现之外，还会有失眠、心烦、健忘、口渴、大便干燥等症状，这时人们可以多吃点苦瓜或者用莲子心5～10克泡水喝。如果身边没有这些原料，就干脆服用一点牛黄制剂，以清热泻火。如果仅仅是舌头发红，没有痛感，同时入睡比较困难，房间里稍微有一点声音就被吵醒，应该考虑是心虚火所致，这时千万不要泻火，也不要盲目清热，而是要滋阴，用酸枣仁15克，枸杞、五味子各10克，一起煮水喝，具有滋养心阴的功效，尤其是平时有肾阴虚倾向的人，特别适合使用这个方子。
人为什么会上心火?中医说，除了和体质有关外，心火旺盛的重要原因之一就是心理压力过大。所以，预防心火过旺，务必要为自己减压。
上火原因：吃出来的火
灭火之道：多吃海带和紫菜
上火的另外一种表现就是牙疼，同时牙龈肿胀。中医提醒，这时要当心是不是胃火过旺所致。如果是夏天，人们可以多吃点西瓜来应对。而现在这个季节，清胃火最好的办法就是多吃海带和紫菜。如果家中有亲属在南方生活，也可以托他们买点葛根粉泡水喝。另外，猕猴桃、梨、香蕉等性偏寒凉的水果也有清胃火的作用。
中医提醒，胃火还会让人胃部不适，不过这种不舒服不是疼痛，而是总有饿的感觉，但是如果让这类人吃点东西，他们往往又吃不下去。与此同时，这类人还有口渴、大便发干等症状，这时要考虑是胃虚火所致。清胃中虚火，最好的两样东西就是木瓜和银耳。银耳可以煮粥吃，木瓜蒸着吃即可。
胃火很多时候是吃出来的，这是由于冬季北方人吃高热量、高蛋白质食物较多，而蔬菜吃得偏少所致。尤其是隔三差五就吃一顿火锅的人，更容易上胃火。另外，熬夜、喝酒的人也容易上胃火。
对凉茶的N个误区
凉茶不宜作为日常饮料
夏天热了渴了，很多人第一时间想起的往往是凉茶，觉得凉茶既能止渴又能解暑清热，一物两用，比喝水要健康得多。可把凉茶作为日常饮料，甚至拿它来替代水并非明智之举。
吃了热气的食物后喝些凉茶降火，或在天气特别炎热的时候喝点凉茶消暑，的确能够很好地发挥凉茶清热解毒、解暑祛湿、清肺润燥的作用。但凉茶毕竟是药，煎制凉茶所用的中草药多属于甘寒或苦寒类，长期饮用容易损伤人体阳气和脾胃。加上随着空调的普及，很多人整天都呆在有空调的环境里，夏天吃的、喝的又常常是凉的，饮料也是冰过的，这些其实已经足以抵御暑热了，没有必要刻意喝凉茶来清热。如果确实觉得身体有点燥热，可以尝试喝点淡盐水，让体内的毒素和热气随小便排出来。
而对于一些特殊人群而言，不仅不能把凉茶作为日常饮料，还要尽量避免饮用。像苦夏的人脾胃本来就虚弱，到了夏天就疲倦、乏力、胃口不好，凉茶会使他们脾胃虚上加虚，加重症状。另外，儿童脾胃娇嫩，常饮凉茶易伤及脾胃，会影响他们的消化吸收，出现腹痛、腹泻，长大后体虚、容易生病;而老年人器官功能衰退，受到凉茶的刺激后容易出现消化系统的病变以及阳气大损等症状。
上火时不能随便喝凉茶
相当一部分人有过这样的经验：喝了凉茶后，喉咙痛、口腔溃疡等上火的症状似乎马上就消失了，可过不了几天，这些症状又死灰复燃。之所以会这样，是因为人们没有认清自己上的到底是“实火”还是“虚火”，却盲目喝凉茶降火所引起的。
如果一个人本身体质比较好，但最近却有明显的发热、喉咙红肿、小便短赤、大便干结等症，这种是“实火”。对于“实火”可以喝点凉茶。
和实火不同，出现虚火的人的体质相对差一些，且虚火又分为阴虚和阳虚两种。阴虚的人容易出现小便黄短，还老会感到口干、口渴，这类人适宜喝一些滋阴润燥的凉茶，比如雪梨炖川贝、南北杏炖雪梨雪耳。这些茶的性质比较平和，阴虚的人即使没有上火症状出现，也可以适当喝一些作为保健之用。而阳虚的人由于体内阴气偏盛，常表现为长痘、喉咙痛、口腔溃疡等各种腹部以上的不适，还常常失眠、多梦。这类人喝凉茶会凉上加凉，导致阴气更盛、身体更虚，因此任何时候都不适合喝凉茶。
“凉茶越苦喝了越有效”，很多人在夏季饮用凉茶时，抱着这种“良药苦口利于病”的态度，专找苦得难以下咽的凉茶喝，其实，苦并不是衡量凉茶是否有效的标准，一味求“苦”可能损伤脾胃。
从凉茶的功效来看，主要分为清火、去湿两种。以清火为目的喝凉茶，可以喝苦一些的，这样效果比较好。而如果主要是为了去湿，则不必求“苦”，因为苦味中药材一般比较寒凉，容易损伤脾胃。
怎么知道自己是应该清火还是去湿呢?“上火”，也就是热气比较大，一般表现为舌苔黄、口干舌燥、心烦脾气大、失眠多梦、大便干、脸上起痘、口腔溃疡等。而体内湿气比较大，一般表现为舌苔厚腻、疲乏无力、食欲不佳、人很困但睡不深等。可以根据自己的情况，来选择喝清火或去湿的凉茶。
要注意的是，虽然都是上火，但“火”有实火和虚火之分。有些人虽然有“火”，但其实是虚寒体质引起的虚火上浮，比如平时体质比较弱，脾胃虚寒的人。虽然也有一些上火的表现，但是看舌苔颜色比较淡、饮食稍不注意就容易腹痛、腹泻等，这样的人不适合饮用凉茶来清火。
凉茶虽然是夏季很好的一种清凉饮品，但它同时也是一种中药汤剂，喝起来一定要适可而止。在临床上发现，不少广东人都是痰湿内盛的体质，这与很多人把凉茶当成一种日常饮品随意饮用，以致脾胃虚弱，继而痰湿困脾不无关系。
以下人群不适合饮用凉茶
1、肠胃不好的人。这类人群对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应，可能会影响消化吸收，出现腹痛腹泻，其中包括儿童。
2、女性在月经期。女性在这个特殊时间，身体处于失血状态，人的体质偏虚，如果再吃寒凉的东西，就会损伤脾胃。
3、老年人。老年人由于阳气渐弱，器官功能衰退，会因为凉茶刺激而出现消化系统病变，以及阳气大损的一系列症状。
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