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太原最好吃的海鲜店有哪几间

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  周末又到了,吃啥子?!夏天这么热?!来盘海鲜怎么样~在太原吃海鲜可是一种享受。下面学习啦小编就给大家介绍太原最好吃的海鲜店,快来看看吧!

  太原最好吃的海鲜店1.威海一桌鲜

  地址:杏花岭区精营西边街18号

  营业时间:午晚餐

  60元

  【推荐】地地道道的威海海鲜,老板娘是荣成人。海鲜都是产自于威海附近的海鲜养殖场,产地正宗,天天空运,食材非常新鲜。主打菜舌头鱼,芙蓉开背虾,爆炒螺头,炒扇贝肉,炒鸟贝,干炸贝丁,主食有鲅鱼水饺。舌头鱼提前腌制好,下油锅炸制,连鱼骨都要炸到酥脆,可以达到直接咀嚼,外酥里嫩,满满的香气,一点都没有鱼腥味。芙蓉开背虾,食材非常新鲜,海虾开背去黑线,虾肉非常Q弹,也很扎实。爆炒螺头,把海螺肉提前先剔出出来,配以秘制酱汁爆炒,吃起来很有韧性。炒扇贝肉也是提前一个一个把扇贝肉剔出来,配以青椒爆炒,香气很足,扇贝肉吃到嘴里非常滑嫩,有海鲜的甜味。鸟贝的贝肉非常的嫩,不用猛料爆炒,已经是非常好吃。干炸贝丁,非常非常好吃的一道菜,外面的裹浆恰到好处,火候掌握的也非常到位,贝丁外面很酥,里面很嫩,完全包裹住了鲜味,吃完让人留恋往返。

  太原最好吃的海鲜店2.长风小海鲜馆

  地址:小店区长风街53号

  营业时间:午晚餐

  50元

  【推荐】主打银鱼煎蛋,烤生蚝,三文鱼生。其实其他的小海鲜炒的也很好吃,偏辣口。银鱼煎蛋,小银鱼非常的新鲜,放入蛋液煎成双面金黄微焦,完全释放了银鱼和鸡蛋的香气,两者的搭配相得益彰。烤生蚝选的蚝不但很新鲜也足够肥美,搭配店家自制酱汁烤制,很好吃。三文鱼生很新鲜,脂肪比例合理,刀工不错,入口即化。

  太原最好吃的海鲜店3.四合院海鲜馆

  地址:杏花岭区旱西关南二条13号(十二中高中部门口)

  营业时间:午晚餐

  60元

  【推荐】可以称之为太原小海鲜业界良心的一家海鲜店。海鲜种类齐全,价格实惠,都非常的新鲜。老板是辽宁人,自然海参是少不了的,用大葱酱烧,海参发的很好,入口爽滑。干炸金枪鱼,火候把握的很好,外酥里内,鱼肉绵密,炸完也不会碎。他家的海蛏子区别于其他家是用葱姜超的,没有放辣椒,但是口味很好,完全吊出了海蛏子的甜味。

  太原最好吃的海鲜店4.温州麻布姐海鲜

  地址:小店区长风街与体育路交汇十字东南角

  营业时间:午晚餐

  60元

  【推荐】太原市温州炒海鲜的老字号,主打温州炒海鲜。味道不是很重,注重海鲜食材本身的鲜味。辣炒鱼籽味道很足,不会有腥味,很好吃。炒鱿鱼,是咸甜口的,没有放辣椒,搭配的是芹菜,用这道菜的汤汁儿泡白饭真是一绝啊。

  太原最好吃的海鲜店5.小东海

  地址:万柏林区移村南街鸿峰花园东区院内地下室

  营业时间:午晚餐

  70元

  【推荐】顺着千峰南路与移村南街交汇口往东100米左右就能看到小区的门口,进门说我是去吃海鲜的就能进去,就这么牛。他家店面还算不小,有楼上也有地下室,福建人开的海鲜馆,坊间有“小东海”的称号。各种海鲜一应俱全,这种大隐隐于市的饭店味道和新鲜程度那是不用再介绍的。个人推荐肚包鸡,汤很鲜甜。


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