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怎么才能健康增肥

思晴分享

  都说减肥难,其实增肥也不容易,那些瘦人们每天都在为怎么增肥而想尽办法,试过很多的方法,大都以失败告终。接下来,学习啦小编为你分享健康有效的增肥方法。

  健康有效的增肥方法:运动增肥法

  运动不仅可以锻炼身体,还是安全有效的一种增肥方法,而全其美。

  一、有氧运动(这个选择是多方面的,最流行的一般有以下几种)

  1.快步走在有氧运动中最流行并且适合各个年龄段。对同样的距离来说,快速行走和跑步消耗的热量是一样的,并且受伤的可能性更小。如果你是个初练者,你可以选择一个平缓的路面,速度可达到1公里15分钟。在提高练习中,你可以通过增加坡度或改变地形来进行锻炼,这时要注意脚踝避免受伤。

  2.跑步和快速行走相比,虽然看似简单、方便,并且节约时间,还能消耗更多的热量,但是对一部分人来说,跑步会比较激烈。如果你是个初练者,可以在前三四个星期交替进行步行和跑步。然后逐渐增加跑步的时间,直到你觉得能舒畅地跑完全程为止。

  3.游泳对于身体有局限性的女性例如患骨质疏松、哮喘或者怀孕都是非常理想的锻炼方式。但是和其他有氧运动相比,游泳对于心率的锻炼要略逊一筹。

  二、灵活性训练

  不要忽略这项锻炼,它对于预防抽筋很有帮助,也能使你的身体进行大范围的运动,现在这种训练非常流行,你可以根据自己的需要和时间安排上相应的训练班。

  太极拳——我国古老的健身方式,在中老年中非常流行。太极拳集舒缓优美的动作、缓和的心态和呼吸技巧于一体。它能够增强你的力量、灵活性、平衡性、协调性,并被认为是关节炎患者最理想的健身方式。你还可以在齐胸的水中进行太极锻炼,阻力的增加可以获得事半功倍的效果。

  瑜伽已经有2000多年的历史,大约有600多万的美国人在练习瑜伽。练习瑜伽可以增强你的灵活性、力量、平衡性,并能够减缓压力使身心愉悦。无论是高级主管还是家庭主妇都可以参与锻炼。瑜伽通过其独特的方式使你的全身拉伸、移动和放松。找一个资深的老师是个不错的选择,或是买录像带在家中自行学习,需要注意的是初学者在开始的时候要量力而行。

  即使是低强度的活动如散步、爬楼梯、较重的家务或跳舞等,一天30分钟也是非常有益的。而每周做3到4次如跑步、游泳、骑车、滑冰、跳绳等较激烈些的有氧运动可以促进心肺功能,如果你患有心脏病,可以遵医嘱进行一些安全范围内的适当运动。

  三、力量训练

  最好的选择是找一个健身教练根据你的身体情况做一个3到4个阶段的健身计划,并且能教你正确使用每种健身器材,既可以在俱乐部里进行,又可以选择在家锻炼。

  你也可以通过力量训练录像学习,巧用诸如食品罐头、水瓶等家庭生活用品来进行力量锻炼。要注意的是,如果你没有正确方法的话有可能会伤害到你自己,所以你一定要确定学会如何使用那些东西。

  力量训练对每个年龄段的女性都是很重要的。对年轻女性来说,可以为你的一生打好基础并可以强健骨骼。对30岁的女性来说,可以减缓你肌肉的衰老。研究显示,老年妇女坚持力量训练不仅能维持骨骼的密度,还能降低骨折的危险系数。

  小贴士:以上介绍的几种运动增肥方法,都是方便、易完成的运动方式。适合你在闲暇之余轻松完成,另外,还需要持之以恒效果才更明显哦。

  运动增肥固然可行,但是也需要注意一下的五个细节

  1、首选器械健身

  增肥应首选器械健身,如哑铃、杠铃、拉力器、组合健身器等。运动量要掌握好,运动量过小,对肌肉起不到足够的刺激,达不到锻炼效果;运动量过大,会使能量消耗大于补偿,不可能变丰满。一般从小运动量开始,以后逐渐加大运动量。最好少参加长跑、足球、篮球等消耗能量较多的项目,这些项目会使人越练越瘦。

  2、练大肌肉群

  增肥应重点锻炼大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四头肌等。可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼。一般来说,动作练习两个月应变换一次。坚持半年到一年,体型就会发生显着变化。

  3、饮食一定要跟上

  增肥的同时,饮食一定要跟上。健身者膳食搭配一定要合理、多样,除了要多吃肉、蛋、奶等,还要适当多吃豆制品、赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。另外,保持情绪稳定、睡眠充足,对吸收营养、减少能量消耗、提高锻炼效果来说,也是很重要的。一般来说,男士比较注重长肌肉,饮食上可以多吃一些高蛋白质、高热量的食物;女士在饮食上保持均衡即可。

  4、先练力量耐力

  在锻炼最初的2—3个月最好进健美培训班,以便在专家的指导下正确、系统地掌握动作要领。无论目的是改变体型还是增强体能,都要先进行肌肉力量和耐力的训练,逐步提高机体的适应能力,为以后的锻炼打基础。

  5、持之以恒很重要

  刚开始锻炼时,体重不会马上增加,有时还可能出现下降的现象。专家说,这是因为机体在运动过程中,体内的脂肪和水分被消耗了的缘故。坚持锻炼下去,各器官的机能逐渐得到提高,肌肉就会结实粗壮起来,体重就会增加。

  健康有效的增肥方法:饮食增肥法

  运动增肥饮食也需要跟上,下面为瘦人们推荐七款的增肥食谱。

  彩丝开胃鱼

  材料:鲩鱼1条约960克,卤酱材料:火腿丝、瘦肉丝、芹菜丝、冬菇丝、红辣椒丝各少许。

  酸甜酱材料:瘦肉丝、葱丝、冬菇丝、红椒丝、马蹄丝、酸姜丝各少许。

  调料:盐、白醋、浙醋、淀粉、麻油、油、沙糖各少许。

  做法

  1、将鱼宰好洗净,背部刻切刀纹,倒入滚水锅中,上盖,约浸12至25分钟即熟,便可捞起沥干候用。

  2、将卤酱料下镬先炒,再加少许上汤、淀粉、麻油拌匀即成卤酱。

  3、将酸甜酱料下镬先炒熟,加入少许糖、浙醋、白醋、盐、淀粉、麻油、拌匀后便成酸甜酱。

  4、把烧滚的油淋在鱼身上,食时可择卤酱或酸甜酱蘸食。

  特点 :酸甜可口,香气扑鼻。

  木瓜焖牛排

  原料:生木瓜1个约1000克,牛排200克;

  调料:蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒、盐、生粉和鸡蛋白适量;

  做法

  1、用盐、生粉和鸡蛋白,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。

  2、木瓜去皮和籽切成条状,先用小火过油。

  3、用蒜末、辣椒把油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。

  4、最后,用生勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

  特点:鲜香适口,营养均衡。

  红焖辣鸡腿

  原料:肉鸡腿500克,青柿子椒100克;

  调料:黄酱50克,料酒10克,味精2克,白糖25克,盐少许,姜末5克,干辣椒5克,清汤适量,食油50克,香油5克。

  做法

  1、将鸡腿洗净,剁成长方块,用开水焯一下,控干。青柿子椒切成三角块。

  2、锅放油烧至六成热,先放黄酱,炒出酱香味,下入鸡块炒透,再放姜末、干辣椒稍炒,然后放料酒、盐、味精、白糖,倒入清汤,开锅后用小火焖10分钟,至鸡肉熟透,加入青椒,改旺火翻炒收汁,淋上香油,出锅装盘即可。

  特点:酱香味味浓,咸鲜适口。

  凉拌嫩豆腐

  原料:嫩豆腐1盒250克;

  配料:柴鱼丝5克,红绿海草少许,葱5克,海苔丝少许;

  调料:葱5克、海苔丝少许、生姜泥5克、冷豆腐酱油;

  做法

  1、将豆腐切成若干块、放入净水,再放入几根红绿海草点缀。

  2、上桌时将冰块放入净水中,以保持豆腐的温度。

  3、吃时,在小碗中盛入特制冷豆腐酱油,用漏勺将豆腐舀入酱油中,再根据个人口味将柴鱼丝、葱、海苔、生姜泥适量放入,即可享受到味道鲜美、清清爽爽的豆腐美味了。

  特点:清爽味美,色彩清丽。

  叉烧焖枝竹

  材料:叉烧10克,干枝竹100克;

  调料:红椒1只,生姜10克,葱10克,花生油500克(实耗油80克),盐10克,味精,白糖5克,老抽王5克,蚝油5克,湿淀粉20克,麻油5克,鸡汤50克。

  做法

  1、叉烧切片,红椒、生姜切片,葱切段。

  2、干枝竹用油炸成金黄捞起,再用清水浸泡1小时切成段。

  3、锅内下油,放入姜片、枝竹段、下鸡汤和盐、味精、白糖、老抽王、蚝油至入味,加入红椒片、葱段,然后用湿淀粉勾芡,淋麻油即可。

  特点:色泽金黄,香味浓郁。

  糖醋溜豆腐

  原料:豆腐两大块,熟胡萝卜片、熟土豆片少许;

  调料:葱、姜末、酱油、醋、糖、花椒水、淀粉各少许。

  做法

  1、先把豆腐切成小长方块或者三角块,用油炸成金黄色捞出;

  2、将酱油、醋、糖、花椒水、淀粉放入碗里,添点汤兑成汁;

  3、锅内放点油,油热后把熟胡萝卜片、熟土豆片、葱、姜末放入炒几下,再把炸好的豆腐放入锅里,添上汁,翻炒几下便可出锅。

  特点:香味浓郁,酸甜麻辣可口,适合秋冬季食用。

  椒丝炒鸡肠

  原料:鸡肠1000克,青椒丝120克,青蒜段20克。

  调料:香油6克,红辣椒油10克,葱姜油60克,料酒15克,盐26克,酱油10克,醋80克,味精2克,葱丝6克。

  做法

  1、把鸭肠上的白油择干净,去掉盲肠、直肠,剖开洗干净。然后慢慢理顺,用根小线绳从肠子中间系上,放在盆里,加上盐(24克)、醋(75克),浸泡一会,用手慢慢揉搓,待揉出白泡沫时,马上用水洗净。

  2、揉好后,把肠子放在开水里烫一烫,当烫到稍一卷缩起来、颜色变白时,尽快地捞出放进凉水中,解开线绳。

  3、等肠子泡凉后,捞出切成7~8厘米长的段,然后再放入开水里烫一下,沥净水分待用。

  4、把青椒丝、青蒜段和葱丝放在一起,加入料酒、酱油、盐、味精、醋调成清汁。

  5、把炒勺放旺火上,倒入葱姜油,烧到冒青烟时,加入调好的清汁,马上下入鸭肠颠炒10秒钟左右,再加入红辣椒油搅拌均匀,然后再滴入香油即成。

  特点:白绿相间,汤汁红润油亮,清淡脆嫩,酸辣爽口。

  增肥饮食要把握四项基本原则

  1、少食多餐。

  如果只吃三餐的话,想增重必须吃很多,这对消瘦者瘪瘪的肠胃来说无疑是个难题。且消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良,适得其反。而三餐间隔时间较长,热量与营养得不到持续、及时地供应,也难以增重。故应把每天的进餐次数改为5~6餐,以早、中、晚三餐为主,适量的加餐。

  2、睡前科学加餐。

  夜里睡眠的时间是人体生长激素、胰岛素等合成激素分泌的旺盛时期,这些合成激素有助于促进人体蛋白质的合成代谢,促进机体的生长、发育。高质量的睡眠有助于上述合成激素的分泌。最有效的办法是在睡觉前半小时喝1杯加糖的牛奶或喝1碗温热的小米粥,也可以吃一些高蛋白质食品或甜点心。

  3、保证足够的热量。

  瘦人要想增肥,最根本的一点就要保证热量的“入大于出”。由于人体摄入的热量主要来自主食(如米、面)和脂肪、蛋白质,因此应首先吃好三顿正餐。

  4、合理选择食物。

  中医认为,消瘦者多属阴虚和热性体质。消瘦者的膳食最好以滋阴清热为主,日常饮食中除选用含动物性蛋白质丰富的食物,可适当多吃些豆制品、蔬菜和瓜果等。适量选食其他性味偏凉的食物,如黑木耳、蘑菇、苦瓜等

  瘦人增肥注意事项

  1、营养调节,慢速增肥

  有的人为了增肥,自作聪明地把减肥的方法倒过来使用,比如暴饮暴食,大吃零食和碳酸饮料,或睡懒觉、不运动,其实这些做法对增肥根本无效,有的甚至还会影响健康,导致越发消瘦。正确的做法,是由营养科医生亲自诊断,制定相对应的营养计划,多次调整。

  2、不建议自服增肥药

  服用增肥药增肥?医生都异口同声皆不建议使用。因为只要排除了疾病的可能,即便消瘦,体质仍是健康正常的。从医学角度上分析,药物增肥,多是以激素类药物影响代谢,或使用调节神经系统的药物,这些方法都有相当的副作用,须在医生的处方下谨慎进行。


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