吃什么补充维生素b1维生素b1的作用及功能
维生素B1做为一维生素b族中的重要成员，对于维持人体神经系统正常功能起着非常重要的作用，那么可以吃什么补充呢?以下是由学习啦小编整理关于补充维生素b1的食物内容，希望大家喜欢!
吃什么补充维生素b1
1、按时为宝贝添加辅食
从6个月开始添加辅食起，让宝贝从辅食中摄取到身体所需的维生素B1。6个月大的宝贝，可以添加米糊、烂粥、蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血、菜泥、水果泥;7-9个月大的宝贝，可以添加烂面、烤馒头片、饼干、鱼、蛋、肝泥、肉末等;10-12个月大的宝贝，可以添加稠粥、软饭、面条、馒头、面包、碎菜、碎肉、油、豆制品等。
2、为宝贝提供富含维生素B1的饮食
维生素B1存在于谷类、豆类、坚果、猪肉、动物肝脏等食物中，应该在饮食中注意为宝贝安排这一类饮食，以让宝贝能够摄取到丰富的维生素B1。
3、合理喂养宝贝
不要长期给宝贝吃精米和面，应该适当掺杂一些杂粮和粗粮，因为维生素B1多存在于谷类的外皮和胚芽中;避免宝贝养成偏食、挑食的不良饮食习惯，应该适量多吃些肉类、蛋类、豆类、坚果类等维生素B1含量较高的食物。
缺乏维生素B1有什么危害
让我们先来了解一下维生素B1缺乏的危害，维生素B1缺乏的最典型的表现是神经系统和心血管系统的异常症状，统称为脚气病。
在神经与肌肉方面，初期表现出现烦躁、健忘、思想不集中、多梦、多疑、表情淡漠等症状。过一段时间之后可出现周围神经炎症状：足底感觉发生障碍、腓肠肌压痛和痉挛、腿沉重麻木并有蚁行感。触觉、痛觉先过敏，后减退，以至消失。腓肠肌萎缩、足和趾下垂，共济失调。四肢肌肉耗损、挛缩、不肿。呈现干型脚气病的典理特征。
维生素B1缺乏表现在循环系统方面的症状，可能出现心悸、气喘、胸部胀满、低血压、脉搏缓慢，尤其是右心扩大。突然急性发作时可出现心动过速，心脏有杂音，心电图波形异常，横隔麻痹、呼吸困难、循环衰竭而死亡，即暴发型脚气病。
维生素B1缺乏的另外一种表现是湿型脚气病，以浮肿为特征，起初多发生在小腿后侧，逐渐加重蔓延并波及到全身，主要原因是水盐代谢失调，组织里贮积液体过多而引起。
人体若有维生素B1缺乏，在肠胃方面，可导致胃肠蠕动减弱、便秘、消化液分泌减少，造成食欲不振、消化不良、呕吐、恶心等。
对于哺育婴儿的母亲来说，当母亲奶汁中维生素B1缺乏，或者食品中维生素B1缺乏又喂养不合理时，婴儿也可能出现脚气病，在2岁以内，主要为2-6个月最为常见。病情往往急性暴发，常有发热史。患婴一般有食欲不振、消化不良、吐奶、腹泻或便秘、尿少、烦躁不安、眼不睁、头颈不能竖起、身体强直、脉博急速而不规律、浮肿、发绀、心音微弱。随病情加重，患儿出现嗜睡昏迷。如果不能得到及时抢救，可在数小时或1-2日内，因呼吸或心力衰竭而导致死亡。
成年男性缺乏维生素B1，往往由于酗酒等引起的长期慢性酒精中毒导致，严重者可损伤中枢神经系统，称为“韦尼克脑病”。主要表现为眼球震颤、共济失调、记忆力消失、精神错乱。如不能得到及时的治疗，常死于心力衰竭(死亡率可达90%)。
青少年、儿童维生素B1缺乏可以造成生长发育严重受阻， 是由于催化有关代谢反应的酶系统不能正常发挥作用，导致新陈代谢紊乱所致。
尽管维生素B1是水溶性维生素，一般不容易产生中毒症状，但是如果过多服用也可能引起一些不良反应。有报道称过量维生素B1能导致神经过敏、抽搐、头痛、乏力、震颤、神经肌肉麻痹、脉博加快、周围血管扩张、心律失常、水肿、肝脂肪变性等。肌肉注射中发生荨麻疹或过敏性休克。大量使用维生素B1还可引起另一种B族维生素——烟酸缺乏。
维生素B1的作用及功能
维生素B1主要用于防治维生素B1缺乏症(脚气病)，多发性神经炎，小儿麻痹后遗症以及小儿遗尿症和心肌炎等的辅助治疗，清除运动后疲劳;对解除某些药物如链霉素、庆大霉素等引起的听觉障碍有帮助;也用于食欲不振，消化不良;在糖代谢率增高(如发热、甲亢、大量葡萄糖输入)时亦需要适当补充。
1、促进成长。
2、帮助消化，特别是碳水化合物的消化。
3、改善精神状况，维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常。
4、减轻晕机、晕船。
5、可缓解有关牙科手术后的痛苦。
6、晚间入睡前服用1至2片，有驱蚊作用。
7、有助于对带状疱疹(herpes zoster)的治疗。
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