吃什么菜护肝排毒
肝是我们排除体内毒素的重要器官,怎样去保护肝脏并排除肝的毒素呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的吃什么护肝排毒,希望能够对您有所帮助。
助肝排毒食物:
胡萝卜
是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。
大蒜
大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
葡萄
可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。
无花果
含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化。
山药
山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖“炮制”过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强。
黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
吃什么养肝
荞麦:
含烟酸,能促进机体的推陈出新,加强解毒功用。
芦笋:
含叶酸,能防癌细胞分散,促使细胞生长正常化,能有效缓解肝功能的异常症状。辅佐医治肿瘤疾患时,必须每天食用才能见效。
卷心菜:
甘蓝类蔬菜,富含叶酸。
胡萝卜:
加强者体免疫力,保护多种脏器。
花椰菜:
常吃菜花(花椰菜)可加强肝脏的解毒才能,且能进步机体免疫力。除此之外,在多种蔬菜水果中,菜花、明白菜的抗癌功效最好。
大白菜:
所含的纤维素能起到润肠、促进排毒的作用,能促进人体对蛋白质的吸取。所含的硅元素能敏捷扫除人体内超标的铝元素(老年痴呆症的罪魁之一)。
金针菇:
中医以为,金针菇性寒、味咸,能利于肝脏,益肠胃。
魔芋:
所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有搅扰作用,所含的优秀膳食纤维能刺激机体,发生一种杀灭癌细胞的物质,预防肿瘤,提升机体免疫力。
莲藕:
汁液中含丹宁酸,抗氧化,防备癌症和动脉硬化。
洋葱:
所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能肃清体内的自在基。加强细胞的生机和代谢机能,防癌抗衰老。
南瓜:
能消弭致癌物质亚硝酸铵的渐变作用,所含的果胶还可以中和肃清体内的重金属和部分农药,能协助肝肾功能不全患者加强肝肾细胞的再生功能。
红枣怎么吃养肝排毒
红枣泡水,养肝排毒。实验证明,每天给肝功能不佳的人喝红枣水,持续一周,能增加人体血清蛋白,从而有助保肝排毒。红枣的果皮坚韧不易消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。需要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡易使维生素C流失。
红枣泡茶,补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气的佳品,适合教师等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤,止咳润肺。唐代盂诜所著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。具体做法是:银耳20克、红枣20颗、加冰糖一起煮半个小时左右。
红枣煮蛋,补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋,继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬粥,安神助眠。如果经常觉得躁郁不安、心神不宁,可用百合、莲子、红枣煮粥进行调理。若与小米同煮,则可更好地发挥红枣的安神效用。
红枣泡酒,血管通畅。红枣在浸泡过程中,其所富含的有机物更容易在酒中溶出,适当饮用,对保持血管通畅有一定效果。
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