吃什么护肝排毒

　　食与肝脏的养生保健有着密切的关系，丰富的营养物质是维持肝脏代谢功能和保证肝脏正常健康的必要条件。下面学习啦小编给大家介绍护肝排毒食物，希望对你有用!

　　护肝排毒食物

　　1.葡萄

　　可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。

　　但注意葡萄性寒，体质虚寒的病人不宜进食过多。

　　2.大蒜

　　大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

　　3.无花果

　　无花果含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化。

　　特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

　　4.浆果

　　蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等。

　　具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

　　5.绿豆

　　绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。

　　中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。

　　不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。

　　6.甜菜

　　甜菜能有效滋补肝脏，帮助帮助排出毒素。

　　甜菜中的甜菜碱，对降低血压、预防慢性肝炎、肝硬化等肝脏问题都有显着的好处。

　　7.芦笋

　　芦笋所含的天门冬素有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。

　　芦笋中水溶性维生素较丰富，但过度烹煮容易使这些维生素流失，而且还影响芦笋特有的爽脆口感，适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。

　　8.黄瓜

　　黄瓜味甘性凉，有清热、解渴、利水、消肿的功效。

　　黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。

　　含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除。

　　9.胡萝卜

　　胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。

　　每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

　　10.猪血

　　据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。

　　我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。

　　女性排毒误区

　　1.排毒等于通便

　　有专家表示，毒是泛指对机体有不利因素的物质。

　　毒的来源可以是接触、呼吸、摄入等外来之毒，以及机体新陈代谢所导致的内生之毒。

　　同时，毒的性质不同，有湿、热、痰湿、湿热、水谷、粪、瘀血、糖、脂、尿等。

　　所以，简单的通便是不能解决身体内毒素导致的危害。

　　2、多吃“苦”就可以

　　苦虽然能清热泻火，但是清的却不一定是心火。

　　例如苦丁具有清肝明目、清热解毒的功效，可以降血压、降血脂;蒲公英能清热解毒，利胆保肝;苦荞麦可清热降火，消食化滞;苦菜具有清热、凉血、解毒的功效。

　　以上苦味食物不是泻心火，多数是泻肝胆之火和胃肠之火。

　　同时，过重的苦味或吃过多苦味食物，会导致胃部不适，出现副作用，如恶心、呕吐或泄泻等。

　　3、年轻人不需要定期排毒

　　年龄偏大者因为身体机能的减退，尤其是长期服用慢性病治疗药物者、自身排毒机制已经不能保持身体毒素进出平衡，需要有治疗措施。

　　但是，对于年轻人来说，因为人的饮食结构、生活方式的变化，工作节奏的加快。

　　熬夜、疲劳、压力大，增加高蛋白、高脂肪食物摄入，在体内，极易造成毒素滞留。

　　进而导致面部痤疮、口气不佳、肠胃不适、肝区不适等。

　　所以，专家表示饮食起居不规律以及压力大的年轻人，也需要定期排毒。