八爪鱼汤的做法大全家常

　　八爪鱼，文雅叫章鱼，龙口人叫八带蛸的~~韭菜鲜，八爪鱼也鲜，凑在一起就是鲜上加鲜，爱这口的千万别错过~~~~胶东最常见的吃法，也是最好吃的做法下面学习啦小编告诉大家八爪鱼汤的做法大全家常，希望对大家有帮助哦

　　家常八爪鱼汤的食材准备

　　家常八爪鱼汤的做法步骤

　　1.八爪鱼放水中搓洗，洗掉八爪鱼表面的粘液

　　2.剪开头部，去除内脏和脏东西

　　3.撕去八爪鱼的皮

　　4.清理好的八爪鱼切段

　　5.锅中水开后，关火，将八爪鱼下锅焯10秒钟

　　6.立刻捞出沥干水，姜切末

　　7.韭菜清洗干净后切段

　　8.锅中放油，油热后，将姜末下锅爆香

　　9.将八爪鱼下锅翻炒几秒，加入生抽和盐

　　10.最后放入韭菜段，翻炒几下即可关火，滴香油出盘(整个过程不需要1分钟)