玉米莲藕排骨汤的做法 玉米莲藕排骨汤的功效与作用
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玉米莲藕排骨汤富有营养，那么玉米莲藕排骨汤怎么制作？玉米莲藕排骨汤的做法有哪些？玉米莲藕排骨汤又有什么功效与作用呢？这里我们就给大家带来玉米莲藕排骨汤的做法及功效介绍，一起来看看。
玉米莲藕排骨汤
玉米莲藕排骨汤的做法
食材准备
排骨适量，莲藕，玉米，胡萝卜，姜块适量。
方法步骤
1、锅烧开水，放入洗净的排骨，汆水，捞出洗净待用;
2、排骨，玉米去皮洗净砌块，胡萝卜切块，压花;
3、锅中倒入适量水，放入排骨，藕，玉米，料酒，小火炖;
4、熟烂后加盐，放入胡萝卜花，慢炖10分钟即可。
糯玉米莲藕排骨汤的做法
食材准备
莲藕，排骨适量，糯玉米1根，葱姜适量，
方法步骤
1、糯玉米切成小段，莲藕切块，葱切段，姜切片;
2、排骨放入锅中，加水煮开，焯水后捞出洗净;
3、砂锅中放入适量清水，放入排骨，葱姜，加入少许料酒;
4、煮开后转为小火煲半小时，放入玉米，莲藕煲煮1小时;
5、然后去掉葱姜，加盐调味即可。
山药玉米莲藕排骨汤的做法
食材准备
排骨1根，山药半斤，莲藕半斤，甜玉米适量，姜片清水适量。
方法步骤
1、排骨斩件，放入水中煮开，去掉浮沫，血水后洗净待用;
2、山药去皮后切块，莲藕去皮切段洗净，玉米切段，姜切片;
3、砂锅中放入排骨，清水和姜片，大火煮开;
4、然后放入山药，莲藕和玉米，烧开后小火煲煮2小时，加盐调味即可。
玉米莲藕排骨汤的功效与作用
玉米维生素高，纤维素丰富，吃它能够减肥，抗癌，降血压血脂，还能够增强记忆力，抗衰老，能够明目，促进胃肠蠕动。莲藕热量低，能够改善肠胃，预防贫血，强化胃粘膜的作用。
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