紫薯丸子好吃又养生的做法图文教程
慧媛分享
紫薯丸子是一道很适合秋季养生吃的小点心，做法很简单，吃起来的口感很好，可以促进消化，把体内的毒素排出来，自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多紫薯丸子的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作紫薯丸子的食材
紫薯丸子好吃又养生的步骤
1.将糯米粉和白糖装入碗中，放入适量的温开水和匀。
2.揉成光洁的面团。
3.放一点食用油，充分的让面团和油和匀。
4.紫薯蒸熟。
5.去除紫薯皮，将紫薯用勺子压成泥。
6.将面团楸成一个个小剂子，压平成圆状，放小勺紫薯在中间，包住紫薯，搓成圆球。
7.碟子上抹点食用油，不易粘。
8.放入蒸锅中蒸20分钟。
9.趁热的时候放入蛋糕渣中滚一下。
宝宝吃紫薯会不会便秘
宝宝吃紫薯是不会便秘的，而且宝宝便秘能吃紫薯。
1、原因：
(1)宝宝吃紫薯是通便的，中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经;主要有补脾益气，宽肠通便的功效。
(2)紫薯含有丰富的蛋白质、纤维素，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素可以改善消化道环境，促进肠胃蠕动。
2、建议：
紫薯是粗纤维，有通便的作用，但也别吃太多，否则容易胀气和带走体内所需的矿物质。同时要多食一些水果、蔬菜、多吃富含粗纤维的食物。
3、温馨提示：
紫薯含有大量的纤维素，润肠、解除便秘痛苦的作用明显，如果经常吃，就会出现大便量增加的现象，这是很正常的现象，而且对健康有益无害。
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