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红薯燕麦饼好吃又营养的做法图解

慧媛分享

  红薯燕麦饼是一道很有营养价值的面食,把燕麦添加进红薯中做成小饼,做早餐或者是下午茶都是一种很不错的选择,而且对于减肥有很大的帮助。以下是学习啦小编推荐的红薯燕麦饼做法,欢迎阅读!

  制作红薯燕麦饼的食材

  红薯燕麦饼好吃又营养的步骤

  1.准备好材料。

  2.红薯去皮后压成泥。

  3.放入白糖混合均匀。

  4.放入燕麦片混合均匀。

  5.加入面粉。

  6.揉成面团,醒20分钟。

  7.团成小饼。

  8.顶部蘸上黑芝麻。

  9.锅中放少量的油。

  10.放入饼胚。

  11.煎至两面金黄即可。

  红薯的营养价值

  预防胆固醇过高

  经常吃红薯可以改善与抑制体内胆固醇,因为研究发现红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的十倍。如果你的胆固醇很高的话,可以适当多吃些红薯。

  辅助控血糖

  研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

  降低中风风险

  红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

  辅助降血压

  红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

  养护关节

  红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。

  防癌抗癌

  红薯提取物,能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。

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