鸡蛋馒头片简单又好吃做法图文教程
鸡蛋馒头片是一道很好吃的美食,做起来虽然简单但是吃起来却很美味,吃起来的口感外酥里嫩,让你吃的停不下来,味道很好的哦。以下是学习啦小编推荐的鸡蛋馒头片做法,欢迎阅读!
制作鸡蛋馒头片的食材
鸡蛋馒头片简单又好吃的步骤
1.先准备好两个馒头
2.用刀把馒头切成薄片
3.准备好一个小碗还有一个鸡蛋
4.将鸡蛋打入碗中
5.在鸡蛋中加入适量的盐
6.用筷子把鸡蛋充分的打匀
7.在电饼铛中加入适量的油,把加热开关打开
8.把切好的馒头片放在盛有鸡蛋的碗里,把馒头蘸匀鸡蛋
9.待电饼铛热之后,将馒头片陆续蘸了鸡蛋放在电饼铛下盘中
10.用筷子时刻翻着馒头片
11.知道馒头片两面呈金黄色为止,用筷子夹出
12.把烙好的馒头片盛入盘子中
上班族用鸡蛋做早餐的方法
1、面包夹蛋
原料:面包4个、鸡蛋4个、火腿50克、奶油2大勺、起司4片、番茄一个、生菜4片、食用油、盐、胡椒粉少许。
做法:生菜和西红柿洗净,用淡盐水浸泡几分钟,鸡蛋加盐、胡椒粉打散,火腿切丁。把火腿丁放入鸡蛋中,锅中放适量食用油,油热后倒入鸡蛋炒散。西红柿切片。面包从旁边切开,抹上奶油,将生菜、番茄、起司片、炒蛋夹入抹好奶油的面包里,食用时配上美式咖啡更棒。
2、蛋饼
原料:高粉8大匙,生粉2.5大匙,水220毫升,盐适量,葱花,鸡蛋3个,油,肉末,芝士,白醋。
做法:高粉8大勺,生粉2.5大勺,水220ML,盐一点点拌匀后放十分钟。可加适量葱花。鸡蛋一个加一大勺水,盐一点点,葱花二大勺左右拌匀,三份就用三个蛋。锅烧热,倒入一点油,把面糊分成三份。倒入一份摊开等半透明时翻面,倒入调好的蛋液,摊均匀,等蛋液凝固后再翻面煎一会就可以卷起来了,里面可以包肉松,肉末,芝士,切成小段就可以用沾酱吃。
3、奶香蛋
原料:鸡蛋、奶粉、水。
做法:把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,呈橙黄色。然后,加入奶粉和水,继续搅拌。最后,像平时煎蛋一样,煎一下,熟后即可。
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