老人脾胃不好怎么调理
肠胃不好是老人一种常见的疾病,该如何正确调理呢?以下是由学习啦小编整理关于老人脾胃不好的调理方法,希望大家喜欢!
老人脾胃不好的调理方法
第一:科学饮食
想要治疗脾胃虚弱,那么第一件事情就是要科学饮食,不能够偏食或者是挑食。老年人的脾胃相比成年人来说更差,不仅脾胃弱,甚至其他方面也是不足的,如果再加上脾气急躁,那么这样脾就更加虚弱了,服用的食物难以消化,并且稍微吃一点东西就出现饱腹感。除此之外,肠胃阴虚很容易导致身体出现虚火,这样聚集在身体中很容易痰多,甚至出现各种老年疾病。如果饮食失调,那么一些老年病就更加容易出现,例如肥胖症、糖尿病、心血管疾病还有老化症等等。
小编建议老年人每顿饭吃八分饱就足够了,特别是晚餐更加应该少吃一些。平时的菜色应该注意营养均衡,各种食物都要多吃一点,这样才能够更好的促进身体健康。
第二:饮食要清淡,吃饭速度要慢
老年人的消化系统并不是很好,所以说平时的饮食应该以清淡为主,并且在吃饭的时候要细嚼慢咽,这样才能够更好的养阴,促进身体健康。
有一些老年人的口味比较重,所以喜欢吃一些更咸或者是更辣等重口味食物,事实上这会给老年人的心脏以及肾脏带来极大的负担,让身体很容易出现血压增高的情况。所以说,小编建议为了老年人的健康,每顿饭的食盐摄取量控制在七八克左右就可以了。
还有些老年人习惯吃饭比较快,甚至完全没有咀嚼就吞咽下去了,这样虽然吃饭速度比较快,但长期如此并不利于身体健康。平时吃饭的时候应该细嚼慢咽,这样才能够促进消化,同时对于肠胃的负担也会大大减小。另外,吃饭速度比较慢更加容易出现饱腹感,过度的进食容易影响身体健康。
第三:饭菜要煮熟并且吃热的
随着年纪的不断增加,体内的脏器功能也在不断的衰退,身体所分泌的消化液以及消化酶在不断的减少,肠胃蠕动次数也大大减少。这个时候补益的食物不要吃太多,否则容易出现吸收不了或者是消化不了的情况。除此之外,老年人的牙齿也随着时间的增加出现松动或者是脱落的情况,这样咀嚼能力就会减弱。所以说,平时生活中一定要更好的照顾我们的脾胃,饭菜最好能够软烂一些。
老年人对于寒冷的抵抗力是比较差的,所以平时饮食也最好吃一些热的食物。如果吃了一些冷的食物,很容易导致胃肠壁中的血管收缩,这样胃肠道的供血就会减少,甚至有可能导致其他内脏中血液循环的减少,容易危害身体健康。所以说,老年人脾胃虚弱怎么调理,一定要多吃一些热的食物。
第四:平时多吃果蔬
经常吃一些新鲜的果蔬容易促进身体健康,对于老年人来说更是如此,因为果蔬中不仅含有丰富的维生素以及矿物质,同时纤维素的含量也不少,不仅能够预防便秘,同时还有保护心血管以及预防癌症的作用。小编建议,老年人每天摄取的蔬菜不能够少于二百五十克。
老人肠胃不好的食疗方
1、参芪猴头炖鸡
猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
2、山药百合大枣粥
山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克。
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
3、紫菜南瓜汤
老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
4、贝母兔
川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。
将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中,大火烧开后移至小火上炖熟,起锅时调好味,兔肉放盘中,川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦,可不食用。
5、木瓜鲩鱼尾汤
番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
肠胃不好的调理秘诀
1、山药小米糙米牛奶糊
山药小米糙米牛奶糊有助于肠道的消化,具体做法:需准备100克已经蒸熟的山药,还需普通小米20克,糙米20克,在加入900克毫升的水,搅在一起达成米糊,然后放入全脂奶粉50克,用勺搅拌后即可食用。
2、醪糟木瓜牛奶藕粉羹
素材:200克醪糟,100克木瓜,5克藕粉,50克的水,200克全脂牛奶。所有素材准备齐全后,将买回来醪糟清洗后,拿出200克放进已加水的锅里煮沸,加入配好量的木瓜煮2分钟;在把5克藕粉放入50克的水中搅拌,再把熬好的醪糟汤倒入继续搅拌,最后倒入200克全脂牛奶即可食用。
3、大枣南瓜糙米花生糊
干枣20克,南瓜100克 花生50克,糙米30克;将干枣洗净切成二分之一,把核去掉,用凉水泡2个小时,南瓜切成块,糙米用水清洗一下。最后把所有素材放进豆浆机当中,把总水量调整到900毫升,用五谷豆浆程序或米糊程序,打成糊糊即可。
4、山药糯米糙米芝麻粥
把糯米50克,糙米1份,500克毫升水放入电饭锅煮沸,最后把切好的山药丁2份放进去继续煮,知道煮成粥,这款粥很利于养胃。
5、花生芋头紫米大米饭
素材:150克大米,放入已经泡过2小时的紫糯米(生重50克),花生30克,切成芋头丁100克,加水一起煮成米饭。
6、豌豆蘑菇鸡肉糙米粥
先将豌豆洗净,蘑菇切片,鸡肉切丁炒熟,放入糙米、白米(各50克)、燕麦片(20克)一起在电饭锅加水煮成浓粥。
7、南瓜莲子薏米牛奶饼
第一要先把南瓜蒸熟,打成糊浆;第二步准备莲子2分,薏米2分打粉;第三步把少量面粉混合在一起,再加奶粉或牛奶加以搅拌,加入无铝泡打粉,在平底锅做成可口的小饼。这是一款能预防胃不舒服的零食。
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