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草头蛋裹小黄鱼的做法好吃又营养

慧媛分享

  小黄鱼是黄花鱼的其中一种,其富含促进人体新陈代谢的蛋白质,富含可防止衰老的晒元素,还具有人体必需的维生素。想要了解更多草头蛋裹小黄鱼的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作草头蛋裹小黄鱼需要的食材

  制作草头蛋裹小黄鱼的具体步骤

  1.准备食才

  2.把蛋打匀,放下洗净的黄鱼,四面裹上蛋液.

  3.把黄鱼放油里煎成两面金黄盛出

  4.锅里放一大碗水,放入姜片大火煮开

  5.放入洗干净的草头,用筷子往一个方向搅拌一下。盖锅盖大火煮开。

  6.放下黄鱼,放料酒,大火5分钟。

  7.放些盐,鲜抽,鸡精,胡椒粉,葱花,即可。

  女人吃黄花鱼的好处

  1、养胃

  中和胃酸,缓解胃痛

  2、止血凉血

  含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。

  3、补血益气

  适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用。

  4、黄花鱼能治疗失眠

  黄花鱼中的微量元素,可以直接作用人类的神经系统,能减少焦虑和紧张等不良情绪的出现,对失眠也有很一定的调理功效。

  5、预防心脑血管疾病

  黄花鱼还含有一些不饱和脂肪酸,它可以清除血液中的胆固醇,加快它们的排出,对血栓和动脉硬化的发生有良好预防作用。

  6、补虚强身

  黄花鱼是一种性味甘平的食材,补虚益精和健脾升胃是它最重要的功效,平时人们多吃一些可以提高肠胃功能,也可以加快身体的正常代谢,能让人们的疲劳和体虚症状很快消失,特别适合那些身体虚弱的人群食用。

  7、抗癌抗衰老

  黄花鱼是一种营养丰富的鱼类,它含有多种微量元素的维生素,其中微量元素硒的含量最为出色,它被人体吸收以后可以清除人体内的自由基,增加细胞活性,减少病毒对细胞的伤害,从而也就减少了癌细胞的出现,对预防癌症和延缓衰老都有很大的好处。

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