虾蓉蒸豆腐好吃又养生的做法图解
虾蓉蒸豆腐是一道很适合养生的菜,而且做法也很简单,里面的虾仁可以补钙,对于骨质增生有很大的作用,女性还可以美容养颜的。想要了解更多虾蓉蒸豆腐的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作虾蓉蒸豆腐的食材
虾蓉蒸豆腐好吃又养生的步骤
1.鲜虾去掉头去壳去虾线
2.洗净后剁成靡状
3.放入碗里加料酒拌匀以去腥味
4.香葱切成小葱花
5.豆腐从盒里取出,为了保持豆腐的完整性,告诉一个小窍门,在豆腐的底部四个角切开,然后豆腐就会很容易的取出一了,并且不会被破坏。取出的豆腐切成两公分左右的方块
6.把虾蓉放在豆腐上及碟子周围
7.淋上生抽
8.上锅蒸十分钟,上桌前撒上葱花即可
男性多吃豆腐的危害
引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
会促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。
容易导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
导致动脉硬化
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。
多食豆腐会伤肾
在正常情的况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢后,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到中年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。
对精子有害
英国科学家实验室初步研究发现:大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。实验显示,能模仿雌激素作用的染料木素影响小鼠的精子,而人类精子对染料木素的敏感性超过小鼠精子。”因此少量的这种化学物质就可以破坏男性精子,在精子游向卵子时令精子“消耗殆尽”,失去生育能力。
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