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夏天吃的零食

飞鸿分享

  夏天胃口不佳,面对琳琅满目的零食反而无从下手,想要满足自己的小馋嘴又要顾及肚子上的小赘肉,下面就让学习啦小编告诉你夏天吃的零食,欢迎参阅

  夏天吃的零食1:

  材料

  绿豆150克,鲜百合50克,冰糖适量

  做法

  1、绿豆浸水里泡开;

  2、百合洗净,掰成一片一片的;

  3、水放入锅中烧开,放入冰糖烧化;

  4、再放入绿豆和百合煮15分钟即可;

  小诀窍

  夏天喝建议放入冰箱冰2-3小时。

  夏天吃的零食2:

  材料

  牛奶150ml,老姜汁50ml,白砂糖适量

  做法

  1、老姜去皮,擦碎,挤出姜汁。

  2、牛奶加糖,加热到80度。

  3、立即冲入姜汁中,静置3分钟,趁热食用。

  小诀窍

  1、姜撞奶的温度很重要,如果家里没有温度计,就看牛奶加热到开始冒小泡,关火稍凉一会就差不多是80度左右了。

  2、如何判断姜撞奶是否成功了呢?放一个勺子在上面,如果能够承托得住,那就是大功告成啦!

  夏天吃的零食3:

  材料

  绿豆,糖,奶粉

  做法

  1、绿豆半杯(如果喜欢稠的,也可以多加些),洗净,加水约3-4杯吧,煮开。2、调成低火(low)盖着锅盖继续煮,要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我一般是煮它五、六十分钟。

  3、放凉后,加入适量的糖和奶粉(根据自己的口味来决定),拌匀后,再用打汁机(blender)打一打,之后,倒入准备好的小塑料杯子里,再插上小木棍,放入冰箱的冷冻室,几个小时之后,就可以享用了。
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