产妇可以吃的水果和进补食物
孕妇生产后,身体虚弱且奶水不足,需要通过饮食进补各种营养,水果是其中一个能量来源, 那么宝妈们可就一定要记住小编说的这些水果可以多吃哦。以下是学习啦小编推荐产妇可以吃的水果的知识,欢迎阅读!
产妇可以吃的水果
1、木瓜
木瓜含有丰富的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶,具有助消化的作用,木瓜中的凝乳酶有通乳作用,产妇吃木瓜是有好处的,产妇经常食用木瓜,可明显调理胃肠功能,并增强机体免疫力。
2、苹果
苹果富含锌,汁中的含锌量超过牡蛎。产妇多吃苹果,有助于胎儿健康发育。孕妇食苹果,可补充锌和碘,苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化。
3、奇异果
维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。
4、橄榄
味甘,略酸涩,性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。
5、葡萄
葡萄有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。
6、龙眼
龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。
7、山楂
产妇生孩子后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化。山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。
8、橘
橘含丰富的钙质,能保护毛细血管的完整性,使皮肤变得柔嫩,防止产后面部皮肤皱纹形成,可起到一定的美容作用。
橘皮含较多的柠檬酸及维生素D,泡水饮用可止咳化痰、顺气开胃及消肿止痒,并能促进婴儿对钙的吸收,防止小儿佝偻病的产生,增加产妇对严寒的抵抗力,对产妇受凉后伤风咳嗽有增强药物治疗的作用。
9、香蕉
香蕉味甘,性寒,含大量磷、铁及纤维素,有润肺滋肠、利胆降压作用,是防治产后便秘的首选水果。
10、红枣
红枣中含维生素c最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃,益气生津,调整血脉的作用,尤其适合产后脾胃虚弱,气血不足的人食用。
适合产妇进补的食物
一:鸡蛋
鸡蛋的营养价值很高,含蛋白质丰富且利用率最高,还含有脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A、B、D等,脂肪极易被人体消化吸收,并且卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康中发挥重要作用。因此,产妇多吃鸡蛋,有助于体力的恢复和婴儿的生长发育。
小贴士:鸡蛋的吃法可采用多种形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以2-3个为宜,一次吃得太多胃肠吸收不了,多了不但浪费,对身体也无裨益,而且易引起消化不良。
二:牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质和钙、磷及维生素D等,是补充体内钙质的好食品,且容易被人体吸收利用,对产妇健康的恢复及乳汁分泌很有好处。
小贴士:产妇可根据自己的饮食习惯,每日坚持喝500克牛奶,这样既可使母亲的身体恢复,还可以增加奶水,使宝宝吃饱吃好,同时还可以使产妇的皮肤细致、光滑,增加魅力。
三:小米
小米富含维生素B、膳食纤维和铁。与大米相比,小米中铁、维生素B1和B2要高出一倍至数倍,纤维素也高出2倍以上,产妇适量进食小米粥有助于体力的恢复。
小贴士:妈咪可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、鸡汤米粥等。但米粥也不是营养全面的,因此要注意与其他米面调剂食用,以防造成营养不良。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。
四:芝麻
芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等营养素,并且黑芝麻又明显高于白芝麻。在制作产妇食品时,使用适量的芝麻可改善和提高膳食的营养质量。
五:鱼类
鱼营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
六:蔬菜水果
蔬菜水果含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。妈咪各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
小贴士:最适合哺乳期妈妈吃的水果应该是中性水果了,如葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、等属于中性的水果。凉性水果和含有刺激性的水果可能会导致你的宝宝呕吐、腹泻、皮疹、流涕等。
七:汤品
面汤最适宜产妇食用,既可下挂面,又可做薄面片、细面条汤,营养较全面。在汤中加上1-2个鸡蛋和适量西红柿,既富有营养且易消化,又利于产妇补养。实践证明,汤品对产后身体的恢复是有很大好处的。同时,有些汤品还有利于乳汁的分泌,如鲤鱼汤、猪蹄汤、豆汤等,也应多吃。
产妇催乳食谱
1、莴笋烧猪蹄
原料:猪蹄、莴笋、花椒少许、八角、草果、桂皮、老姜、葱段、生抽、老抽、白砂糖、料酒、盐、味精。
做法:
①猪蹄飞水后捞起备用。锅内放入少许油,加入1半量的白糖,炒出糖色。放入花椒,八角,桂皮,草果,老姜。
②加入猪蹄,炒至金黄。加入料酒,老抽,再次烧干。加入适量水和生抽,葱段。青笋切滚刀块。
③待猪蹄快烧干后加入青笋炒熟即可。起锅前加入少许白糖收汁,按个人口味加盐和鸡精。
2、菱白泥鳅豆腐羹
原料:泥鳅、玉米须、菱白、豆腐。
做法:
①将泥鳅放盆中养1-2天。
②取出与玉米须、菱白、豆腐共入沙锅,加水适量煎煮,待烂熟后调味服用,每天一次。
3、黄花莱炖瘦猪肉
原料:黄花莱、瘦猪肉、料酒、生姜、精盐、葱。
做法:
①黄花莱洗净,去茎,用冷水略胀发。瘦猪肉洗净,切成块状。
②将上述全部材料放入沙锅内,添加料酒、生姜、适量清水。先用旺火煮沸,改用慢火炖煮,直至肉烂,加入精盐、葱调味即成。饮汤食肉,可单用或佐餐食用。
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