黄瓜鸡蛋粉丝好吃又好看的做法
多吃黄瓜滋阴润燥是很好的选择，这个黄瓜鸡蛋粉丝吃起来的口感很清新，也是一道很好看的菜肴，关键是制作的步骤也很简单。以下是学习啦小编推荐的黄瓜鸡蛋粉丝做法，欢迎阅读!
制作黄瓜鸡蛋粉丝的食材
好吃的黄瓜鸡蛋粉丝的步骤
1.黄瓜洗净切丝。
2.锅里烧适量水。
3.将粉丝放入，烫熟。
4.将粉丝捞出，过凉水。
5.调半小碗水淀粉。
6.在一个小碗里打入鸡蛋，搅散。
7.将水淀粉倒入鸡蛋液中。
8.搅拌均匀。
9.将蛋液倒入涂了油的锅中，摊成薄蛋饼。
10.将其取出，晾凉切成丝。
11.将黄瓜、鸡蛋、粉丝一起放入一盆中。
12.放入酱油。
13.放入陈醋。
14.放入精盐。
15.放入白糖。
16.放入味精。
17.放入秘制的香麻辣椒油。
18.将其拌匀即可装盘食用。
吃完鸡蛋别碰五种食物
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白?，它与蛋清中的卵鬆蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
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