有哪些食物是祛湿去热的最佳食物

　　“湿热”一词，听起来就让人感觉很不畅快，生活在南方地区的朋友，对于“桑拿天”的理解应该也很明白吧，空气又湿又热，使人感觉非常不舒服。那如何祛湿去热呢?下面是学习啦小编为大家整理关于如何祛湿去热的知识，希望对大家有用处!

　　常见祛湿热的食物：

　　赤小豆：健脾燥湿可以消水肿胀满、止泻、利小便。

　　绿豆：最适宜夏天和梅雨季节有解湿热气功效。

　　冬瓜：性味甘淡微寒养胃生津、去湿泻热。

　　薏仁：即薏米，主理祛湿，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强。

　　海带：行水化湿、除痰、止带浊。

　　黄瓜：清湿解暑、止渴利尿、解毒消炎。

　　鲫鱼：益气健脾养胃、利尿消肿、清热解毒。

　　鸭肉：补虚清热、除湿解毒、能滋阴养胃、利水消肿。

　　生苦瓜：清湿毒、利尿解暑、清心明目。

　　丝瓜：清湿痰、通便秘、利小便、除口臭。

　　可以祛湿的汤

　　鲜荷叶绿豆乳鸽汤

　　材料：干荷叶一角、绿豆四两、乳鸽一只、陈皮一角、盐少许

　　做法：

　　1、将乳鸽洗净，去毛及内脏。

　　2、绿豆、陈皮浸透、洗净。

　　3、荷叶洗净。

　　4、将清水放入瓦煲內，煮沸后加入乳鸽、绿豆及陈皮放入瓦煲內，继续用大火煮开，用中火煲两小時。

　　5、放入荷叶，加盐调味，即可。

　　芦荟苦瓜排骨汤

　　材料：芦荟新鲜叶片两片、小排骨半斤、灯心花四至六扎、苦瓜一个、盐少许

　　做法：

　　1、将芦荟洗净，去皮，切件，备用。

　　2、苦瓜洗净，去瓤，切块备用

　　3、灯心花洗净。

　　4、排骨选用油少者，去油脂，洗净。

　　5、将清水放入瓦煲內，煮沸后加入以上用料，改用文火煲两小時。

　　除了适合健康人士的日常保健，更适合注重血压、胆固醇、心脏健康人士食用。

　　人为什么会湿热

　　一年中，除春夏秋冬四季外，中医还有“长夏”一说，即夏末初秋、眼下高温酷暑季节这段时间。高温酷热后，接连阴雨绵绵，人体极易感受外来湿邪的侵袭，出现浑身无力、舌苔浊腻、脾胃不合、食欲下降、心烦焦躁、头身困重、口渴恶心等，中医称此为“夏日伤寒”或湿热病。

　　所谓湿，即通常所说的水湿，它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿，使外来水湿入侵人体而引起;内湿是一种病理产物，常与消化功能有关。

　　所谓热，则是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的，或因夏秋季节天热湿重，湿与热合并入侵人体，或因湿久留不除而化热。

　　如何防止湿热

　　第1招：越懒越要运动

　　体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多。运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。

　　第2招：饮食清淡适量

　　肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒和肥甘厚味等油腻食物不易消化，会给脾胃带来负担，导致体内湿气无法正常代谢;生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用。

　　第3招：避环境的湿气

　　人体内产生湿气，除了自身代谢的问题以外，有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中，就容易导致湿气入侵体内。

　　日常生活中应留心下列事项：1.不要直接睡地板。地板湿气重，容易入侵体内。2.潮湿下雨天减少外出。3.不要穿潮湿未干的衣服，不要盖潮湿的被子，洗完澡后要充分擦干身体，吹干头发。4.房间内的湿气如果很重，建议多开窗透气。如果外界湿气也很重，还可以打开风扇、空调，保持空气对流。

　　第4招：茯苓煮粥，淮山煲汤

　　祛除体内的湿气，其实有很多我们常吃的食物可以起作用。比如茯苓，性平味甘淡，有利水消肿、健脾去湿、养心安神等功效，可做成茯苓糕或煮成汤、粥食用，可以利尿、除湿，甚至还可以起到美容的效用。此外，还可以选择红豆、薏仁、淮山、党参等，用于煲汤或者煮粥、煮水喝，都可以利尿、除湿，对水肿的人尤其有效。值得注意的是，这些利尿的食物，不适宜尿多的人食用。

　　第5招：妙用葱、姜、蒜

　　葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料，还具有不可替代的药用价值。例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。