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肝胆湿热不能吃的食物和食疗法

慧媛分享

  肝胆湿热多由嗜酒,过食肥甘辛辣所致,很多都是因为饮食关系而导致的,那么如果如果自己有肝胆湿热的情况,一些食物千万不要去吃哦。今天小编给大家整理了肝胆湿热不能吃的食物知识,希望对大家有所帮助。

  肝胆湿热不能吃的食物

  1、胡椒

  凡湿热型之人忌食之。《本草纲目》云:“胡椒,大辛热,纯阳之物。辛走气,热助火,此物气味俱厚。”《随息居饮食谱》也认为:“多食动火燥液,耗气伤阴”。多食易增剧病情,助长湿热之邪,不易退去。

  2、龙眼肉

  甘温果品。《本草汇言》说它“甘温而润,恐有滞气”。湿热性应多食清淡利湿之物,龙眼肉滋腻助热,不利湿热之邪的排泄,故不宜食。

  3、人参

  性温,味甘,为温热性补气强壮食品,有助热上火动血之弊。之人多以湿热之邪为患,尤其是急性之人,多屑中医热证、实证,宜吃清淡利湿之物,忌吃温热补益之品,尤其是人参,甘温助火,应忌食。

  4、羊肉

  性温,味甘,之人多为内有湿热,熏蒸肝胆,胆液外泄而发黄。《金匮要略》中早有告诫:“有宿热者不可食之。”之病屑“内有宿热”之疾,法当忌食。《随息居饮食谱》也早有告诫,认为“疸病均忌”。

  5、鸡肉

  性温,味甘,多属肝胆湿热内蒸,饮食宜清淡不宜温补。《医林纂要》认为鸡肉“肥腻壅滞,有外邪者皆忌食之。”实际上内外有实邪者皆当忌食,清代食医王孟英就明确告诫:“疸症忌之。”

  6、鸡蛋

  性平,味甘,为高胆固醇食物。《随息居饮食谱》中认为:“多食动风阻气,……疸、痞满,皆不可服。”因此,湿热型及寒湿型皆不宜食。

  另外,肝胆湿热患者还应该忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、葱、韭、生姜等辛辣之品,忌食糯米、大枣、荔枝等黏糯滋腻之物;忌食马铃薯、豆瓣等易致胀气的食物;也忌食动物油、肥肉、狗肉、海鱼、虾子、以及黄芪、紫河车、黄精等补益之品。忌食螃蟹、螺蛳、蚌肉、柿于、香蕉、莼菜、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性凉食物。

  肝胆湿热的食疗

  1、莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

  2、猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

  3、石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

  4、川贝母10克,捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

  5、猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

  肝胆湿热调理方法

  1、外敷药物

  (1)用毛茛、大蒜、白芥子、田基黄,任选1种,选敷合谷、列缺,发泡后,刺破流出黄水(但操作时避免感染,最好在医务工作者的监督下使用此法),用于湿热黄疸。

  (2)地肤子、土茯苓,煎水熏洗外阴,用于阴部湿痒,带下黄臭。

  2、灌肠疗法

  (1)生大黄、马齿苋、黄柏,水煎取汁150毫升,保留灌肠20~30分钟,每日1~2次。

  (2)生大黄、败酱草,水煎,取汁150毫升,高位灌肠,保留20~30分钟,每日1次,5~7天为1疗程。

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