夏季儿童健脾开胃汤
健脾开胃汤
材料：淮山，芡实，薏米，红枣，党参，瘦肉。
做法：1、把材料清洗干净。
2、放进瘦肉，放适量水。
3、等煲熟了放适量油盐即可。
作用：益气、补血、健脾、祛湿的功效，食疗效果还是不错的。
一岁左右宝宝用量标准：
淮山 3G左右 健脾养胃
芡实 3G左右 固肾益脾胃
薏米 3G左右 祛温健胃
党参 3G左右 补气血(虚热内火者不宜)
红枣 3个 瘦肉(100G)
此汤清淡可口，很适合夏季小孩子的胃口。
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夏季小儿保健佳品--三豆汤
绿豆、赤豆、黑豆放在一起煮熬成汤，称“三豆汤”。三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效，被誉为夏季小儿保健佳品。熬制方法是，用绿豆、赤豆、黑豆各10克，加水600毫升，小火煎熬成300毫升，连豆带汤喝下即可，宜常服。如汤中加薏米20克，效果更好。
宝宝已起了痱子，可用冬瓜60克，加水煎汤饮用，每天一剂，连服7～8天;绿豆适量，鲜荷叶一张，加水煎服;冬瓜、海带、绿豆适量共煎汤，加白糖少许，连服7～10天，对治疗痱子有一定疗效
参芪灵芝汤
材料：牛肉，党参，生黄芪，灵芝，红枣10个，生姜等各适量。
做法：1、将牛肉洗干净后放在烧开的水中煮3分钟捞起切成小块。
2、生姜切片，黄芪，党参，灵芝洗干净后切片，放在纱布袋中。
3、汤锅中加入适量的水，放上牛肉，煮开后加入药袋及姜片，红枣，继续煮半个小时左右，改用小火炖两个小时，至牛肉熟透，最后调味就可以食用了。
提示：此汤中的牛肉有补脾胃，益气血，利水消肿的功效，党参有补中益气，养血生津增强免疫力的作用，黄芪能补气升阳增强免疫力。
玉米鲜蔬汤
材料：苹果，甜玉米粒，番茄，圆白菜，胡萝卜，鲜香菇，西芹，姜，盐，味精，鸡汤等各适量。
做法：1、苹果去核，胡萝卜去皮，均切成厚块，姜和番茄洗干净切成小块。
2、圆白菜剥开叶片洗干净，西芹去老皮，与鲜香菇切成小片备用。
3、锅中倒入鸡汤，加入胡萝卜，鲜香菇，再倒入适量的水煮开，加入苹果，甜玉米粒，番茄，圆白菜，西芹等材料，煮至胡萝卜软了为止，再加点盐，味精就可以食用了。
提示：苹果有补心益气，健脾开胃的功效。玉米有开胃利尿消肿的食疗用途。胡萝卜有抗氧化的作用，是一道相当平和的汤品。
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