大蒜怎么炒饭_大蒜炒饭的制作过程

权威2分享 2017-02-07 15:40:25

　　大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。下面是学习啦小编整理的一些关于大蒜炒饭的资料，供您参考。

　　大蒜炒饭的制作食材

　　1.米饭里放一勺生抽少许耗油少许鸡精胡椒粉蒜切末葱胡萝卜火腿肠切小丁

　　2.热锅倒油稍多一点倒入大蒜末小火慢慢煎至金黄起酥

　　3.控油捞出备用

　　4.锅里留少许油下入胡萝卜丁翻炒至去生

　　5.胡萝卜推至一边打入一个鸡蛋煎熟铲碎

　　6.鸡蛋铲碎和胡萝卜混合翻炒加入火腿丁翻炒

　　7.倒入米饭翻炒至米饭散开炒至米饭稍干有香味加少许盐

　　8.米饭放凉少许倒入葱花蒜末翻炒一下即可

　　行滞气，暖脾胃，消癥积，解毒，杀虫。治饮食积滞，脘腹冷痛，水肿胀满，泄泻，痢疾，疟疾，百日咳，痈疽肿毒，白秃癣疮，蛇虫咬伤。

　　行气消积，杀虫解毒。用于感冒、菌痢、阿米巴痢疾、肠炎、饮食积滞、痈肿疮疡。

　　①《别录》："散痈肿蠿疮，除风邪，杀毒气。"

　　②《唐本草》："下气消谷，除风破冷。"

　　③《食疗本草》："除风，杀虫。"

　　④《本草拾遗》："去水恶瘴气，除风湿，破冷气，烂痃癖，伏邪恶;宣通温补，无以加之;疗疮癣。"

　　⑤《日华子本草，："健脾，治肾气，止霍乱转筋、腹痛，除邪辟温，疗劳疟、冷风、痃癣、温疫气，敷风损冷痛，蛇虫伤，并捣贴之。"

　　⑥《日用本草》："燥脾胃，化肉食。"

　　⑦《滇南本草》："祛寒痰，兴阳遭，泄精，解水毒。"

　　⑧《纲目》："捣汁饮，治吐血心痛;煮汁饮，治角弓反张;同鲫鱼丸治膈气;同蛤粉丸治水肿;同黄丹丸治痢疟孕痢;同乳香丸治腹痛;捣膏敷脐，能达下焦，消水，利大小便;贴足心，能引热下行，治泄泻暴肩及干湿霍乱，止衄血;纳肛中，能通幽门，治关格不通。"

　　⑨《四川中药志》："治肺结核，血痢，及崩中带下。

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