苦瓜干煲猪骨简单又好吃的做法图解
慧媛分享
苦瓜干煲猪骨的做法很简单,而且很有营养价值,在夏季吃还可以清热解毒,但是猪骨不会以后苦瓜的苦味,自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的苦瓜干煲猪骨做法,欢迎阅读!
制作苦瓜干煲猪骨的食材
苦瓜干煲猪骨简单又好吃的步骤
1.苦瓜干先泡一下水洗净,沥干备用;
2.猪骨让商家代为砍好,回来洗净即可,切姜片;
3.猪骨和姜片都冷水下锅;
4.焯掉血水后过凉水沥干;
5.黄豆提前泡好,备蜜枣两粒;
6.把备好的所有食材都放入电饭煲中,加入适量清水;
7.煮开后转用煲汤模式(或小火)再煲1.5-2小时,食用前加盐调味。
苦瓜配什么水果榨汁
苦瓜苹果汁:
1. 苦瓜去瓤,洗净切丁,放入盐水中浸泡10分钟。苹果去皮、去核,洗净切粒。
2. 冰糖加水2碗大火煮溶,放凉,放入冰箱冷藏1小时后,与苦瓜、苹果一起用食物调理机搅拌成汁。
3. 食用时调入蜂蜜即可。
苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲,健脾开胃。苹果中的果胶是可溶性膳食纤维,能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,还可促进脂肪排出体外。春夏季节饮用此糖水,能提振食欲、减肥清脂。
苦瓜黄瓜汁:
1.苦瓜去籽,最好把里面的白色的瓤全部去除,能减少苦味.
2.双瓜切片榨汁,用网过滤一遍,放冰箱冷冻一会儿.
3.喝之前加适量白砂糖和冰.
苦瓜黄瓜汁具有美容减肥的功效。
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