可乐排骨简单又好吃的做法图解
可乐经常被作为调料，可以用到菜肴当中，味道独特，一道可乐排骨，松软微甜，也是小朋友们的最爱。以下是学习啦小编推荐的可乐排骨做法，欢迎阅读!
制作可乐排骨的食材
可乐排骨简单的步骤
1.排骨洗净提前焯烫备用。
2.炒锅倒油烧热倒入排骨翻炒。
3.然后加入调料继续翻炒出香味。
4.加入料酒。
5.加入老抽。
6.加入可乐·。
7.大火煮开撇去浮沫。
8.加盖转中小火慢烧45分钟。
9.然后加盐调味。
10.开大火把汤汁收浓稠即好。
排骨的家常做法
白萝卜炖排骨
材料：猪排1000克、白萝卜500克、葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
做法：
1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净。
2、重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨。
3、白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
4、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜(或喝汤)后，可立见功效。
南瓜排骨汤
材料：南瓜1斤，排骨12两，蒜5粒，调味份量，盐1茶匙。
做法：
1、南瓜刮去皮洗净，切大块。
2、排骨出水除去血水，洗净备用。
3、锅注入适量清水，加入所有材料，煲滚后转慢火，煲至所有材软身及汤转浓，加盐调味，即可饮用。
排骨焖带鱼
材料：带鱼、排骨、油菜心、香菇、冬笋、八角、酱油、醋、盐、白糖、胡椒粉葱、姜、蒜、淀粉。
做法：
1、将排骨切段用开水焯一下，放到高压锅中加调料压熟香菇、冬笋分别切成小块。
2、带鱼洗净沥干用油煎至成两面黄色取出，锅中留底油，放入大蒜、八角煸出香味。
3、再放入切好的香菇、冬笋，将排骨带汤一起倒入，加盐、酱油、白糖、醋调味后放入带鱼，焖3-5分钟，放入油菜心稍煮一下，勾薄芡，淋香油出锅即可。
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