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秋天吃点啥合适

飞鸿分享

  秋季是个凉爽的季节,同时也是个干燥的季节。那么秋天吃点什么合适呢?下面就让学习啦小编告诉你秋天吃点啥合适,欢迎参阅

  秋天吃点啥合适1:

  材料

  桂肉三两,当归头适量,蛋适量,冰糖适量

  做法

  1先把当归头切片放水里先煮滚

  2加入干桂圆

  3把预先煮熟的蛋剥壳放到水里

  4最后下冰糖煮十分钟就可以咯

  小诀窍

  桂圆本身很甜,所以啊`冰糖就不要下那么多咯.

  秋天吃点啥合适2:

  材料

  秋天气候干燥,如果不注意保养,皮肤会衰老得很快。关爱自己,多喝一点汤汤水水吧:)用料:排骨300克、藕一节、盐少许

  做法

  1、排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;

  2、藕切块;

  3、锅中水沸后,放入排骨、藕块,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可。

  Summer的小提示:

  1、这道汤不放盐也好喝,藕的清甜和排骨的香,排骨可以蘸酱汁来吃;

  2、长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化。

  秋天吃点啥合适3:

  做法

  1、柚皮洗净,入沸水锅内大火汆0.5分钟,捞出控水。

  2、沙锅内放入姜汁酒、冰糖、4克盐、清水500克大火烧开,放入柚皮小火煲10分钟,捞出备用。

  3、大明虾从背部开刀,放入2克盐、生粉腌渍5分钟,入烧至七成热的色拉油中大火浸炸40秒,捞出控油。

  4、锅内放入番茄汁小火烧热,烹米酒,下柚皮、大明虾、白糖小火火局1分钟至入味,用湿淀粉勾芡,淋明油出锅,装入盘中用柚粒、黄瓜粒、西红柿粒点缀即可。

  小诀窍

  特点

  鲜咸爽口,果味清香。
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