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宝宝秋天吃什么饭最好

朝燕分享

  秋季天气干燥,容易出现口干舌燥、皮肤干燥、便秘等症状,那儿童适合吃什么呢?接下来就随学习啦小编一起来了解下吧!

  宝宝秋天吃什么菜谱最好

  1、虾仁蛋饺

  材料:新鲜的虾仁400克鸡蛋2只,,盐、姜葱、料酒适量。

  做法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

  功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

  2、猪血豆腐青菜汤

  材料:猪血300克,豆腐4块,青菜适量。

  做法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。

  功效:清肺,调理肠胃,增强免疫力。

  宝宝秋天吃什么食物最好

  百合

  百合中含有淀粉、蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分,有助于润肺、止咳、安神。秋天多吃百合能让宝宝的睡眠更加安稳香甜。

  百合可以和银耳一起煮粥喝,具有滋阴润肺、健脾生津的作用,当然可以清炒、炖汤等。 要注意的是,百合只能缓解因为温燥引起的咳嗽,这时候孩子的症状为干咳无痰、咽喉发痒、口鼻干燥。但如果是凉燥导致的咳嗽,如咳嗽不断、痰液清稀、后背发冷等,再服用百合这类具有清火功效的食材,就不合适了。

  莲藕

  莲藕中含有维生素E及锌、锰、钾、镁,以及易被身体吸收的碳水化合物。生莲藕和熟莲藕的功效还不一样哦。生莲藕可以让帮助宝宝去火,因为它具有清热生津、润肺止咳的作用。而熟莲藕则转变为温性,对于脾胃虚弱的宝宝具有非常好的疗效,因为它有益于益胃健脾、养血补虚。

  莲藕的食用方式也是多种多样的,妈妈们可以根据宝宝的年纪给宝宝提供多样的选择。可以将藕蒸熟做成藕泥让宝宝吃,这种哦烹制方法多适用于刚刚长出牙齿的6个月宝宝。莲藕煲汤也是不错的选择哦,可以将海带、莲藕和排骨放在一起给宝宝煲汤喝。

  需要注意的是,如果宝宝本身的脾胃就不太好,那么再给宝宝吃生莲藕反而会让脾胃不适,吃熟莲藕较适宜。

  鸭肉

  鸭肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分,主要功效在于清虚热。秋天容易上火、燥热、咽干口燥的宝宝食用是有益的。

  鸭肉的食用方法有很多,鸭汤、鸭肉粥、板栗闷鸭、烤鸭等都是不错的选择。同样的,因为鸭肉属于寒性,如果宝宝本身就脾胃虚寒、容易腹泻,那么最好不要给宝宝吃。

  萝卜

  萝卜中含有很多的水分,以及维生素C 和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分。而且生吃和熟吃的效果也是不同的。生吃可以止渴、清热,而熟吃可以健胃消食,对于消化不良、风热型感冒、扁桃体发炎等病症有辅助调理的作用。

  可以将萝卜炖汤喝,萝卜排骨汤是不错的选择哦。当然还可以炖着吃、吵着吃,生吃也是不错的选择。当然具体怎么吃,还是要看宝宝的年龄,以及宝宝是否有足够的咀嚼能力。

  宝宝秋天饮食原则

  1.秋燥食粥是非常适宜的,粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有益处。

  2.应该让孩子多喝温白开水,这样不但可预防感冒,更重要的是对小儿胃肠道和肺部有益。

  3.少吃“上火”食物。

  这个季节刺激性食物应该少吃,因为很容易“上火”,如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。同时要少吃偏咸的食品,因为盐分太多容易加速体内水分的散失。热量过高的油炸食品和一些热性水果,如荔枝、桂圆、橘子等,也应尽量少吃。

  4.忌食冷食物。

  中医认为“寒凉伤脾”。即使体质好的宝宝也不能天天吃冷饮。除了限制冷饮以外,从冰箱拿出的饮料、酸奶最好放置在室温下15分钟后食用。

  5.营养调理。

  多给宝宝吃牛奶、豆制品、鱼、肉等高蛋白饮食。多补充玉米、全麦面包、小米、黑米等五谷杂粮,以防秋季便秘。富含纤维素的食品,如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等,也应增加。总之,要荤素搭配,粗细搭配,做到平衡饮食,才能减少秋季发病。
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