5岁宝宝秋天吃什么粥好
5岁宝宝已经能够吃很多很多食物了,在这个时候父母们就要知道哪些食物对宝宝的生长是有帮助的,那么大家知道5岁宝宝食谱有哪些吗?下面就和学习啦小编一起来了解下吧!
5岁宝宝秋天养生粥食谱
青菜粥
材料
大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。
步骤
把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。
胡萝卜粥
材料
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。
步骤
把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟。停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。
牛奶粥
材料
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。
步骤
1、把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟。
2、在停火前不久将牛奶放入粥锅内,再煮片刻。
核桃小米银耳粥
材料
核桃4个、干银耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞适量
步骤
银耳提前2小时用温水泡发。砂锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳。大火烧开后,加入小米,转小火,慢慢炖煮。核桃去壳去皮,待银耳煮至浓稠再加进去。加入适量冰糖,慢火炖至冰糖全部溶化。枸杞洗净后倒入锅内,关火,盖上盖子焖10分钟即可。
藕粥
秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
藕生吃熟食功效各不一样,生藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素,其中维生素C 和纤维素的含量特别多,生吃有清润的功效,尤其适合上火的宝宝,对防治秋燥有独特的效果。
熟藕的药性则由凉变温,没有了散瘀清热的功能,变成了益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用。
莲藕大米粥做法:取藕100克,清洗干净,切成碎末,与大米50克共煮成粥,粥熟烂后,加蜂蜜适量,混匀,即可服用。每日服用两次。
梨粥
梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效。
蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的,要选用含糖量不高的梨,因为中医认为太甜的东西会生痰。
梨子粥做法:梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。
5岁宝宝秋天养生食谱
爱心蔬菜蛋饼
南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。
做法
将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝,鸡蛋敲散。豌豆煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝、土豆丝放入炒熟,加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切丝的奶酪。
Q版鸡蛋盅
食材
鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许(这些食材在超市都是能够买到的)。
做法
用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱,肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒等材料。在蛋黄里加入沙拉酱,加入肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒碎搅匀。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。
宝宝鲜肉小丸子
材料
猪肉馅60g,红萝卜5g,甜玉米10g,黑木耳1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,盐少许。
做法
1.黑木耳先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末。
2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀。
3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可。
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