孕妇贫血吃什么食物_孕妇预防贫血的方法
孕妇贫血怎么办?贫血对孕妇和胎儿来说威胁尤其大,如严重的贫血会导致胎儿缺氧,引起胎儿宫内发育迟缓、早产甚至死胎。孕妇贫血应该多吃什么食物好呢?下面就是学习啦小编给大家整理的孕妇贫血的补血食物，希望对你有用!
贫血孕妇应该多吃的补血食物
胡萝卜
在所有的补血食物中，以含有非常多的铁质元素的胡萝卜为对准妈妈们补血效果最好的食物了。小编常常会听到不少的准妈妈们口口相传着这样一个错误的观念，孕妇是因为吃太多蔬菜太多素食才会贫血，其实这真的是大错特错的。植物性的食物中，不仅常含有大量铁质以及胡萝卜素，还含有非常多的营养，准妈妈们不应该放弃。所以，贫血的准妈妈们完全可以多吃一些胡萝卜。
金针菜
金针菜似乎并不是准妈妈们常吃的一种蔬菜，但其实，金针菜的中的含铁量可是非常大的，比准妈妈们常吃的菠菜中的含铁量足足高出了二十倍左右呢!除此之外，金针菜中还含有不少的维生素A、维生素B1和维生素C以及蛋白质等其他营养，由此可见，金针菜真的应该成为准妈妈们日常饮食的常客呢!
黑豆
黑豆自古以来就有很好的口碑，孕期多吃黑豆，不仅能够提供大量的营养，还能帮助准妈妈们生发、生血，还能帮助准妈妈们通便呢!黑豆的做法也有很多，准妈妈们可以将它榨成黑豆浆，也可以将它直接煮熟了食用，还能将黑豆搭配其他食物一起煮，只要准妈妈们喜欢就好。小编推荐准妈妈们用黑豆煮乌鸡来吃哦，补血效果可是看得见的。
龙眼肉
龙眼肉，也叫做桂圆肉，其所含有的营养物质非常多，譬如维生素A、维生素B、葡萄糖等，还含有大量的铁质元素，是准妈妈们进行补血的又一佳品。龙眼肉不仅能够帮助准妈妈们治疗贫血之症，还能帮助准妈妈们治疗心悸、健忘、神经衰弱风孕期常见的疾病，可谓是一吃多效啊!准妈妈们可以吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等，效果都是很好的。
孕妇贫血的五大补血家常菜
补血食物：南瓜
虽然说我们对于南瓜是见怪不怪的，但是不得不说，南瓜真是好东西，尤其对于女性朋友来说更是如此。
南瓜营养价值丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外，南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素，而“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一，锌则直接影响成熟红细胞的功能，铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。
推荐美食：南瓜鸡汁饭
原料：米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精。
做法：
1、将米饭做成炒饭，这个大家都会，配菜可根据自己的口味调整添加。
2、将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。
3、将蒸熟的南瓜片捣成泥备用。
4、锅坐火鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开。
5、翻炒成糊状，加适量盐和鸡精调味即可。
6、将南瓜糊浇在炒好的米饭上即可食用。
小编美食经：这道南瓜鸡汁饭美味营养，可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。
补血食物：大枣
大枣向来以补血而闻名。除此之外，大枣还含有丰富的维生素，在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以亡。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。
推荐美食：小米红枣汤
原料：小米200克，红枣15个，红糖50克。
做法：
1、将红枣(去核)、小米洗净。
2、把小米、红枣一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时。
3、加入红糖，再煮至红糖完全溶化即可，随量食用。
小编美食经：红枣虽然对于孕妇补血有重要作用，但是不宜多吃，因为容易引起蛀牙，对于便秘、脾胃虚寒的孕妈来说，红枣则不宜多吃。
补血食物：甘蔗
大家对于甘蔗的认识可能就只是停留在甘蔗可以去燥润肺，其实甘蔗也是有补血的功能。如果觉得甘蔗难咬，不妨将甘蔗煲成粥也是不错的选择。
原料：甘蔗500克，马蹄250克，大米50克。
做法：甘蔗洗干净后切成小段在切片，马蹄去皮拍裂，和大米一起放到锅中，加入适量的清水煲成粥，煲熟即可食用。
小编美食经：虽然甘蔗味道清甜，而且能够不错又能够清润，很适合这个季节食用，但是，对于脾胃虚寒、胃腹寒痛的孕妈来说，则是不宜食用，所以孕妇吃甘蔗还是要具体结合自己的体质。
补血食物：猪肝
猪肝也是非常出名的补血食材，如果搭配圆肉食用，则补血效果可以加倍，所以小编要为孕妈们推荐一道“双补血”食谱：圆肉猪肝汤。
推荐美食：圆肉猪肝汤
原料：花胶70克、圆肉30克、猪肝300克、猪腱300克、姜片50克、绍酒30克、葱少许 。
调味料：生粉5克、生油5克。
做法：
1、用清水把花胶浸一夜，切成小片，用姜葱出水。
2、猪肝切片腌制3分钟后出水。猪腱切件，出水后待用。
3、煮开3公升水后，加入花胶、圆肉、猪腱煲约3小时。
4、再加入猪肝、用绍酒调味，煮约3分钟后可饮用。
小编美食经：猪肝算是内脏，所以小编建议孕妇在使用之前最好将猪肝“去毒”。可以先用淡盐水将猪肝浸泡2至3小时，再放清水里泡一会，也可将猪肝切成片，在盆中轻轻抓洗，然后冲洗干净再烹调。
补血食物：阿胶
阿胶具有促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性，尤其适合贫血患者。对于孕妈来说，阿胶还有安胎保胎的功效，所以阿胶是非常适合孕妇食用。当然，我们一般都会将阿胶制成菜式，让我们来看看阿胶可以做成什么美食吧。
推荐美食：桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏
原料：250克，芝麻200克，核桃200克，桂圆150克，枣(干)150克，冰糖250克。
做法：
1、将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了，主要是为了泡软。
2、将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体，大概30分钟。
3、加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净。
4、待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圆肉，搅拌均匀，看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀。
5、边煮边搅拌，大概20分钟后关火。全程大概1个半小时。
6、将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可。
7、24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用，早晚各一次，每次10克左右，也就是1片的分量。
孕妇可以预防贫血的方法
瓜果篇
孕妇吃什么预防贫血?孕期贫血饮食中的主食选择，最好以面食为主，然后辅以更多的蔬菜和水果。蔬菜水果之中所含有的营养成分早就有目共睹，它们所拥有的维生素C更是人体对铁元素的吸收量的最佳助力手，所以不要顾虑，吃些不同花样的水果总没有错。其中葡萄、苹果、樱桃、草莓、西瓜、柑橘等紫色和红色的水果效果会更好些。但对蔬菜的选择可就要稍加考虑了，除了深颜色的蔬菜外，菠菜、油菜等本身含铁量丰富的蔬菜，它们中草酸等各种酸的含量也相对高些，所以在烹饪上，一定要将它们彻底煮熟，以便保证彻底破坏了草酸的结构。在烹饪过程中，若是能用铁锅铁铲，并使用一些高铁含量的酱油和油，那可真是事半功倍了。
高铁食物篇
孕妇吃什么预防贫血?铁元素是补血最重要的要补充的元素，因而在孕期贫血饮食中有意识地多吃些高铁食物是最好的选择之一。在各种各样的食物中，肉类、肝脏、鱼类、豆类、菌类、蛋类中的含铁量相对丰富，也是很多家庭都能获取到的高铁食物。有些妈妈们会问，我的家庭经济情况很好，有没有其他昂贵一些的高铁食物?小编回答你，答案是肯定的。若是如此，你们也可以将木耳、龙须菜、金针菜等长期列入自己的孕期贫血饮食列表之中。
营养补充剂篇
孕妇吃什么预防贫血?有些妈妈们又要开始质疑了，怀孕期间怎么能随随便便补充营养剂?它们的药物成分可是会影响我的胎儿的。其实并不是这样，只要妈妈们能够在医生的指导下适当地规范地正确地加以补充，对宝宝反而是有利的。所以小编要在妈妈们的孕期贫血饮食中推荐叶酸和口服铁剂。营养剂是最直接也最容易被人体吸收的补血方式之一。在日常生活中多吃些瓜果和高铁食物，同时加以补血营养剂的补充，相信妈妈们很快就能恢复体力，改善贫血的状况的。
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