婴儿配方奶粉和婴幼儿配方奶粉有什么区别
关于奶粉很多妈妈知道的知识不多，婴儿配方奶粉和婴幼儿配方奶粉有什么区别?想要解决奶粉有哪些是不一样的，首先要知道成分是是什么。本文是学习啦小编整理的婴儿配方奶粉和婴幼儿配方奶粉的区别资料，仅供参考
婴儿配方奶粉和婴幼儿配方奶粉的区别
适合0-6个月宝宝的1段奶粉含蛋白质较低，这是因为宝宝的消化功能还不完善。从上表中可知，1段和2段的蛋白质下面都有明确标明酪蛋白和乳清蛋白两者的 比例，1段中的酪蛋白和乳清蛋白的比例是4：6，这种科学的配比更适合宝宝。蛋白质有大分子酪蛋白和乳清蛋白，乳清蛋白对婴儿的肠胃负担小。刚出生宝宝的 肠胃很脆弱，所以1段奶粉的乳清蛋白比重比2段以后的奶粉更高。 6个月以上的宝贝生长发育加快，对蛋白质和能量的需求加大，所以2段配方奶粉的蛋白质和能量的含量都有所增加。为了防止宝宝肥胖，2段配方奶粉的脂肪含量 会有所减少。另外，宝宝从这个时期开始脑细胞发育加快，此时应促使孩子脑智力和视力发育，所以2段奶粉会增加能补充这两个方面发育的营养成分。 适合1岁以上宝宝的3段配方奶粉需要进一步调整必需脂肪酸、亚油酸、蛋白质等营养素的比例，并添加牛黄酸，钙、铁等矿物质及多种维生素，以保证宝贝获得充 足均衡的营养。这个年龄段的宝贝已经可以进食很多种食物，并从中获得丰富的营养素。奶粉不再是宝贝惟一或主要的营养素来源。
婴儿配方奶粉简介
配方奶粉是将牛奶成分改变，使其接近人乳成分，再加入各种维生素和微量元素，适宜于喂哺婴儿。这种改良型的代乳品称为婴儿配方奶粉，又称母乳化奶粉。母乳是一种天然、复杂的物质组成。按时间不同、成分不同，母乳分三种，产后1~5天为初乳，6~10天为过渡乳。15天~15个月为成熟乳。初乳量较少，染色淡黄，含脂肪少，蛋白质多，有丰富微量元素，是初乳里含有抵抗疾病的“免疫抗体”成熟乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物等。另外，每次乳汁的分泌有前奶和后奶之分，前奶是刚开始分泌的奶水，看起来染色轻淡，但奶白质含量较高，免疫体也高;后奶分泌的奶水颜色浓稠，脂肪含量比较高。母乳是婴儿的最佳食品，婴儿配方奶粉以母乳为最佳目标，追求对母乳的无限接近。
婴儿配方奶粉
婴儿配方奶粉是指以乳牛或其它动物乳汁，或其它动植物提炼成份为基本组成，并适当添加营养素，使其总合成份能供给婴儿生长与发育所需要之一种人工食品，也就是俗称的婴儿奶粉。重点在它是被用来当作母乳的替作品，或是无法母乳哺育时使用，而非第一线选择。
配方分类
1、以牛乳为基础之婴儿配方奶粉：是适用于一般婴儿的配方奶粉。
2、特殊配方之婴儿配方奶粉：一些特殊生理状况的婴儿，需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品，需经医师、营养师指示后，才可食用，依其成分特性又可进一步分为：
a.不含乳糖之阿尔高婴儿配方奶粉：适用于对乳糖无法耐受的婴儿。依原料来源可分为：以牛乳为基础之无乳糖婴儿配方奶，以及以黄豆为基础之无乳糖婴儿配方奶粉。
b.部份水解奶粉：适用于较轻度的腹泻或过敏之婴儿。
c.完全水解奶粉：适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。
d.元素配方奶粉：适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。
3、早产儿配方奶：主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物，以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用。早产儿奶粉要加脂肪酸，奶粉酷似母乳的才是最好的。
生产工艺
湿法生产工艺：新鲜奶源进入工厂，首先通过各种严苛的质量检验，并进行杀菌等各种处理工艺后，以小时为控制单位，直接以全密封管道的形式流入安吉兰德奶粉制作流水线，进行生产准备。完全以液态形态进行配方调配后，各配方组成成分充分融合，配比精确，再以新鲜的配方奶液直接喷雾制粉，制粉后更易吸收。全 新的液态工艺，最大限度降低了原料营养物质的热损耗，确保最终产品营养成分更接近天然，更容易被肠道消化和吸收。[1]
发展历程
一个世纪以来，人们都在探索、寻求一种与母乳相似的人工婴儿食品。随着对母乳不同成分的了解，上世纪初Grsterberger等首次发明了模仿人乳的合成奶，只需加水即可使用。直到60年代后对配方奶做了较多的修正，人工喂养才开始符合所要达到的目标，即维持生命，提供足够的营养，促进体重增长。
首先，修正了蛋白质的量，使之接近人乳的蛋白质含量，从1：4改变为6：4。普通牛奶喂养早产儿时，由于其中的蛋白质含量高，不但不易消化，还可因内源性氢氧离子增加，超过肾小管的排泄能力使他们发生“晚期代谢性酸中毒”，表现为反应差、面色苍白、生长迟缓、体重不增。如用已改良的婴儿配方奶喂养，即可改善症状，使体重上升。
其次，是添加了中没有而人乳中具有的必需脂肪酸，主要是亚油酸(LA、其衍生物——花生四烯酸AA)，和α亚麻酸(ALA,其衍生物——22碳六烯酸DHA，俗称脑黄金)。人类脑灰质22.1%及脑白质23.9%是由磷脂构成，视网膜光感受器也有丰富的磷脂。其中主要成分是AA和DHA，它们能维持细胞膜的流动性、通透性，能促进神经元树状突的大量增多和延长，促进髓鞘形成，还与视网膜光感受器的迅速发展有关。如果缺乏，便会影响婴幼儿的认知能力。
1998年，美国Bilch教授研究指出，加添AA和DHA的配方奶喂养婴儿，可提高婴儿的视敏度，并提升婴幼儿智力发育指数(MDF)7分。此外，还在配方奶中加添了牛磺酸、维生素、矿物质，减少了配方奶中电解质成分，以减轻对发育不成熟肾脏的负担，使钠水平接近人乳。上世纪80年代中期后，又在配方奶中加添了人乳中的成分之一——核苷酸，这对增强免疫、保护肠道微环境、减轻婴幼儿腹泻病的发病率，都用很大的帮助。核苷酸一切生物体的基本成分，对生物的生长、发育、繁殖和遗传都起着主宰作用。 维持宝宝胃肠道正常功能，减少腹泻和便秘。能健乐中就是添加此成分的奶粉之一。
理想的人工婴儿食品应与母乳相似，随着对母乳成分作用的了解，婴儿配方奶还将不断改良，使之获得母乳可提供的短期和长期效应。安徽阜阳劣质奶粉坑害儿童健康的事件，在媒体曝光后国务院温家宝做了重要批示，要求对这一事件进行彻底调查。据当地疾病控制中心检测，13个品牌的奶粉均为不合格产品。
这些奶粉中蛋白质含量最低的只有0.37%，其中脂肪、蛋白质和碳水化合物等基本营养物质都不及国家标准的1/3，被人们称为“空壳奶粉”。
营养成分
α-乳清蛋白：
α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。
DHA和AA：
奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸，又称脑黄金;AA具体成份是指花生四烯酸。 DHA、AA属多元不饱和脂肪酸，在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成，对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。 促进大脑发育，促进胎儿和婴儿正常发育，调节免疫系统，保护肝细胞，促进消化，预防心脑血管疾病等。像能健乐奶粉里面的DHA和AA就是这样的作用。
维生素A、D、铁、锌：钙磷比例2：1;同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。但如果婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉，就会引起一些皮肤疾病，甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。
DHA和ARA并非越多越好
江苏省人民医院河西分院、江苏省妇幼保健中心儿童保健科胡幼芳主任医师告诉记者，DHA其实是一种不饱和脂肪酸，对婴儿脑细胞以及视觉细胞的生长发育非常重要。DHA在深海鱼中含量比较多，在母乳中也有，但一般食物中含量比较少，所以在婴儿奶粉中适量添加DHA是可以的，也是对婴儿的生长发育有好处的[2] 。
但任何一种营养成分的摄入都应当在一定的范围之内，一种营养成分摄入过量会打破人体所需的营养平衡。就DHA而言，过量摄入会对人体造成哪些危害，并没有具体的研究数据，不过可能在代谢上给人体造成负担。
卫生部要求DHA的含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%
核苷酸：
吃母乳的婴儿抵抗力好，是因为母乳中含有重要的物质——核苷酸，科学家从经过十多年的潜心研究发现，母乳中可以为宝宝吸收利用的核苷酸含量为72毫克/升，在众多奶粉品牌中，添加核苷酸的为数不多，纽贝滋奶粉是其中一个。
亚油酸、亚麻酸：
喝母乳的宝宝聪明活泼，是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸，就可以在体内根据宝宝的需要，自然合成DHA和AA，让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸，可能需要额外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化后配方奶的味道会有所改变。因此，婴幼儿配方奶粉中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。
婴幼儿配方奶粉简介
配方奶粉是以母乳为标准，对牛奶进行全面改造，使其最大限度地接近母乳，符合婴儿消化吸收和营养需要。依照美国食物药物管理中心(FDA)规定，婴儿配方中所有成份，必需被认可为安全食物成份(generallyrccognized as safe-GRAS)，或可作为食品添加物(food additives)，才能添加在婴儿配方制造过程之中。上市前制造厂商必须提出，所添加的每一项营养素在品质上及安全上的保障声明与证明，而卫生当局也必需确认良好制造流程、安全管理保障，以及上市后使用行销等相关问题的处理。
营养成分
Sn-2棕榈酸是母乳中大量存在的饱和脂肪酸的其中一种，约占总脂肪含量的25%，为婴儿提供约10%的能量供应。Sn-2 棕榈酸的出现解决了婴儿配方奶粉所特有的脂肪酸和钙低吸收率问题，并提高了能量的吸收与利用，更改善了粪便的稠度和骨骼的生长及发育。
必需脂肪酸：必需脂肪酸是正常生长发育和维持健康必不可少的脂肪酸。由于人类缺乏合成Omega3和Omega6位置双键的能力，因此只能从膳食中获得。Omega3的前体亚麻酸和Omega6的前体亚油酸被称为必需脂肪酸(EFA)。
核苷酸：核苷酸(Nucleotides)是母乳的天然成分，核苷酸参与所有细胞的生命过程，是人体遗传物质DNA和RNA的结构单位，存在于每个细胞中。普通人群可以合成，但对于生长发育迅速的婴儿来说，细胞移殖分化快，核苷酸需要量聚增，所以在婴儿配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于婴儿的生长发育。
DHA和AA：
DHA和AA(ARA)在人体可以合成。必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸分别是AA和DHA的前体，通过去饱和酶及链延长酶的作用，可以合成。但对早产儿或Omega3、Omega6前体缺乏时，导致合成困难，会出现机体损害。DHA俗名脑黄金，学名二十二碳六烯酸，属Omega3族长链多元不饱和脂肪酸。经研究，DHA对大脑和视网膜发育起重要作用。
AA(ARA)学名二十碳四烯酸，又名花生四烯酸，属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸，AA对人体的生长发育有重要作用。在孕晚期及新生儿期，DHA和AA迅速集中在大脑当中，人体视网膜的感光体内也有丰富的DHA，主要通过胎盘或母乳来提供，所以，早产儿及缺乏母乳者，体内DHA水平会受影响。供给适当的DHA和AA是必需的，尤其早产儿及无母乳者更为重要。
乳铁蛋白：
医学上称，0~6岁宝宝，自身免疫力发育尚未完全，而从母体带来的抗体又消耗殆尽的时候，为免疫力功能不全期。这个时期由于缺乏抵抗力，宝宝极易受到外界病毒和细菌的侵害，引发感冒腹泻发烧等症状，导致体质虚弱。给宝宝滥用抗生素，又容易引起宝宝的肠道功能紊乱，给身体造成更大伤害。作为妈妈，应该如何应对呢?
业内人士建议，选择一款能够增进宝宝免疫力提升的婴儿配方奶粉，在保证正常生长发育的营养基础上增加免疫因子、生长因子和其他多种微量元素的摄入，才能给宝宝全面的健康呵护，使其健健康康、快乐成长。澳大利亚原装爱怡乐奶粉为帮助更多宝宝安全度过免疫功能不全期，特针对性的研发了添加乳铁蛋白的“怡系列”产品，受到众多妈妈青睐。
据业内知名保健院儿保科医师徐素珍女士讲解，乳铁蛋白(lactoferrin)是母乳的核心免疫蛋白，占母乳总蛋白的20%，具有广泛的生物学活性，包括广谱抗菌作用、消炎、调节机体免疫反应等作用，婴幼儿服用乳铁蛋白不但能帮助其抵抗细菌等有害微生物侵袭，预防呼吸道感染及腹泻等婴幼儿常见疾病，更能促进婴幼儿的生长发育和增强造血功能。所以，食用含有乳铁蛋白的爱怡乐奶粉，是给宝宝撑起健康保护伞的有效办法。
和普通奶粉区别
配方奶粉是为了克服普通奶粉的缺陷而加以调配的。与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除大部分饱和脂肪酸，加入植物油，以增加不饱和脂肪酸;加入乳糖，使糖含量接近人乳;降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担;添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳成份。奶粉的冲调，如按容积计算，则为1:4即一平匙奶粉加4匙水;如按重量计算，则为1:8，即25克奶粉冲调为200毫升。冲调时，可先用等体积的冷或温开水搅匀，再用稍冷却的热开水冲化开。有些品牌的奶粉可直接加入热开水，稍加搅动即成;但有些奶粉由于成份不同，不可用刚沸的开水冲调，有的甚至只能以60摄氏度左右的温开水冲调。
挑选技巧
首先，分清进口奶粉的不同版本。说到高端奶粉，我们脑海里肯定第一个想到的是进口奶粉。其实，可能消费者并不清楚，进口奶粉也有三个版本。一是“国内版”：即是在国内设厂加工来自国外的奶源生产的奶粉;二是“水货版”：通过某些渠道买到的只在欧美等其他国家、地区发售的奶粉，此类产品包装上往往没有一个中文，并且是针对国外宝宝的体质和需要设计的，未必适合中国宝宝，也就是我们常说的“水货”;三是“原装进口版”：即从奶源到包装均在国外完成，并针对中国宝宝体质和需要设计的奶粉。此类奶粉标准高、品质高，最适合中国宝宝，众所周知的亨氏奶粉就是此类奶粉中的领先品牌。
第二，选择优质的配方奶粉首先看奶源。
奶源的品质直接决定着奶粉的品质，而决定奶源品质的主要有两大因素：一是天然的环境;二是奶源的质素与监管。以大家熟悉的亨氏奶粉为例，在这两大方面就有着巨大的优势。亨氏奶粉100%从欧洲原装进口，采用欧洲的优质奶源，生产基地位于风景优美的英国坎布里亚郡。亨氏奶粉从奶源到生产中的每一道工序都经过了严格的审核和检验，并通过了BS5750 / ISO9001 2000质量认证、ISO14001环境认证和HACCP 食品安全管理体系认证，充分保证了亨氏奶粉的科学性和安全性。
第三，选购奶粉时需要仔细查看其营养配比。
家长在选购奶粉时，切忌盲目跟风，要注意营养与吸收并重，其中最关键的是配方奶粉营养配比的合理性。选购时可查看奶粉外包装的营养标签。营养标签中包括多大的分量、提供多少营养素、能够达到某个年龄组一天需要的百分数。例如，每100克提供多少蛋白质，有没有加DHA，看这个产品能不能提供你的宝宝所需要的营养素等。而在这方面，亨氏奶粉具有独到的科学性与合理性。亨氏奶粉科学配比DHA、AA、亚麻酸、亚油酸、胆碱、牛磺酸等益智元素，为宝宝智慧加分;通过独有微晶科技，实现铁、钙的微囊化，微囊化铁、钙与肠道细胞具有很好的亲和性，便于营养素透过细胞膜，进入体内，大大提高铁、钙的生物利用率和吸收率;添加的益生元Vivinal GOS，有效平衡肠道菌群，抑制有害菌生长，为宝宝营造健康的肠道环境。
第四，选购奶粉时需注重口感。
孩子爱喝才是硬道理，如果孩子不爱喝，再高端的奶粉也没用。所以，口感也是挑选的一个重要标准。说到口感，还是要提亨氏奶粉，其在进入中国市场后短时间受到消费者的青睐，良好口感就是重要的原因之一。
选购
由于婴幼儿的消化功能比较脆弱，所以在选购婴幼儿配方奶粉应相当慎重：
一、每种婴幼儿配方奶
粉产品说明书上都有适合的月龄或年龄，其营养成分的配比都不尽相同，而婴幼儿在生长发育的不同阶段，尤其是随着孩子的消化机能不断地增强，需要的营养是不同的，所以在挑选婴幼儿配方奶粉应该按婴幼儿的实际年龄挑选，千万不能出错。
二、母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋质总量，从而有效减轻肾脏负担。同时，α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进大脑发育。所以在选购婴幼儿配方奶粉要认清配方，挑选α乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
食用配方奶粉需要注意
1、[2] 一般婴幼儿配方奶粉的必须标注制造日期和保存期限。
2、冲调婴幼儿奶粉的器具一定要清洗消毒到位，不能仅仅用依靠冷水冲洗。
3、正确地冲调奶粉的方法是：在卫生的容器中先倒入65℃左右的温开水，然后再放入奶粉，搅拌使其彻底溶解即可饮用。注：一定不要用开水，因为水温过高，会使乳粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收，有些奶粉还会有热气的情况产生，相对来说采用湿法生产的奶粉会好一些，就是采用湿法生产的。
婴儿奶粉选购五大误区
误区1：洋奶粉标准一定高于国标!
一般国人都会认为国外奶粉的标准一定比中国高，国外奶粉符合中国标准是顺理成章的。其实国外的婴儿食品与国产的存在两大差异：首先是矿物质方面，中国奶粉国标对矿物质含量的要求不但有下限，还有上限，而欧洲则没有这样的标准。
第二大差别就是蛋白质，特别值得一提的是二段产品，在中国标准中二段奶粉蛋白质含量反而要比国外高。这是因为欧洲宝宝一岁后一般以肉食、鲜奶、奶酪等其他高蛋白食物为主，从其他食物中摄入的蛋白质高过咀嚼力相对较弱的中国宝宝，所以奶粉中一般蛋白质的含量就会低于国内奶粉。总体来说，中国婴幼儿奶粉的营养标准可以说是世界上比较严格的，不仅蛋白质含量高，而且微量元素也不只设下限。因此一些通过网络代购销售的欧洲奶粉很可能并不符合中国婴幼儿营养需求。
误区2：便宜没好货奶粉价格越贵质越好
如果你有认真上过高中的政治课，那应该有学过商品价格与价值的关系。商品的价值量由生产这种商品所耗费的社会必要劳动时间所决定的，而价格则是价值的货币表现。所以在理想状态下，理论上“便宜没好货”，“一分钱一分货”都是有道理的。
BUT，这种心态被人利用了。你还傻傻地以为奶粉价格越贵，质量就一定越好?于是一个劲儿地买高价奶粉，如果不是土豪，估计每买一次都得抱怨一次“物价太高”了吧。
许多父母慨叹奶粉价格贵，这其中不排除有些奶粉制造企业会利用消费者“便宜无好货”的心态，故意炒作价格。
奶粉价格和品质，并不能画等号。从奶粉的配方角度来看，营养成分、含量配比基本是大同小异的，生产工艺(干法和湿法)也都基本相同。大家可以试着把奶粉成本拆成原料成本、生产成本、仓储成本、宣传推广成本、销售成本、物流成本等，一一进行对比。
一般说来，进口奶粉会贵一些，因为要额外分担销售、运输、异地开启市场等费用和关税，而国产奶粉是据国情、人民生活水平与各类食品的比价，并延续以前国家统一的定价，所以价格相对就较低。但，这并不代表进口奶粉更好。
怎样判断奶粉好?还是要综合考虑各项指标，光看价格高低定品质，只能说你图样图森破啊。
误区3：宝宝要补钙，含钙量越高越好
奶粉中的营养成分很多，比如钙铁锌，比如维生素ABCD，比如脑黄金DHA……没错，这些都是营养成分，也确实是宝宝生长发育需要的营养元素，但，不代表奶粉中这些营养素的含量越高，奶粉就越好。
目前市场上的配方奶粉，不管是国产的还是进口的，只要0-1岁宝宝的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。
以奶粉中的钙含量为例，其实各厂家的配方奶粉原料牛奶本身的含钙量差别并不大，但有些厂家为了寻找卖点，在天然牛奶当中加进了化学钙，人为提高了产品的含钙量，但过多的化学钙并不能被人体所吸收利用，反而会使大便变得坚硬，难以排出，久而久之还容易在人体中沉淀，甚至造成结石。
虽然，有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分，但除了喝奶以外，6个月以上的婴儿还要吃辅食，许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见，父母在选购时，不必只是为了某一两种营养成分而精挑细选了，更重要的是为婴儿选择那些质量可靠的厂商生产的配方奶粉。
误区4：冲奶粉时泡泡越少奶粉越好
如果奶粉里有气泡，宝宝喝了以后，就容易吐奶或腹胀，尤其是对于肠胃功能尚未发育好的初生BB们。于是有些妈妈就很容易产生误解：是不是冲奶粉时，泡泡越少奶粉就越好呢?
当然不是。如果冲奶粉时完全没有泡沫，有可能是奶粉中被人为添加了消泡剂，反而影响宝宝的发育。
其实冲奶粉有气泡，是一种比较正常的现象。至于起泡的原因，主要有：
1、由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。
2、奶粉中必不可缺VIP营养成分——蛋白质，这家伙有个特点，他活性越强，就越容易产生泡泡。这跟现实中性格外向的人与周围的人互动更多的道理差不多。
3、奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。
误区5：贪新鲜，奶粉不如鲜奶好
大家知道，奶粉存在保质期的问题。奶粉放得越久，可能营养也会慢慢流失，有些父母可能会疑惑，既然担心奶粉不新鲜，为啥不直接给孩子用鲜奶算了?相对于奶粉，鲜奶应该还是少放了很多添加剂吧。
其实，鲜奶营养价值是比较高，但是不适合给小宝宝喝。
因为宝宝的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟，给婴儿喝鲜奶会产生很多问题。鲜奶中的钙磷比例跟奶粉不一样，鲜奶中磷含量较高，会影响宝宝对钙质的吸收，而高含量的酪蛋白，在遇到胃酸后容易凝结成块，也不容易被胃肠道吸收。
另外，喝鲜奶反而容易上火。因为鲜奶中的鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担，使婴儿出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖，会抑制双歧杆菌，并促进大肠杆菌的生成，容易诱发婴儿发生胃肠道疾病。
还有，鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪，会刺激婴儿柔弱的肠道，使肠道发生慢性隐性失血，引起贫血，鲜奶中还缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸，不利于婴儿大脑的发育。
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