吃什么降火快
食疗降火一直都是很不错的上火治疗方法，相信很多人想知道有哪些食物降火是比较快的。以下是由学习啦小编整理关于降火快的食物，希望大家喜欢!
降火快的食物
一、番茄
性寒，味甘。
功用：番茄清热消暑，凉血生津，利湿消肿，健胃消食，平肝潜阳，养心安神，防晒祛斑，降脂减肥。
二、白萝卜
生萝卜，性凉，味甘、辛。
功用：白萝卜具有清热解毒，润肺利咽，生津止渴，通导大便，凉血止血的功效。
三、大白菜
性微寒，味甘。
功用：益胃生津，解渴除烦，利尿通便，止咳化痰，滋阴润燥，清泻肺热，通便利肠。
四、苦瓜
性寒，味苦。
功用：苦瓜清热解暑，解毒消肿，健脾开胃，解渴明目，益气解乏，益肾利尿，防癌抗癌。
五、芹菜
性凉，味甘、辛。
功用：清热平肝，祛痰下气，利水止带，解毒消肿，安神定志，美白护肤。
六、菠菜
性凉，味甘。
功用：清热通便，滋阴补血，平肝理气，止咳润肠。
七、荠菜
性平，味甘。
功用：健脾利湿，清热明目，凉血止血，宽肠通便。
八、莲藕
性凉，味甘、涩。
功用：莲藕生津止渴，收敛止血，活血化瘀，健脾止泻。
九、鱼腥草
性寒，味辛。
功用：清热解毒，消肿疗疮，利尿除湿，健胃消食。
降火的水果
1、石榴：
石榴身上有着浓浓的异域风情，性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经，生津止渴，收敛固涩，是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实，让这一刻充满了童心。
2、苹果：
苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。
3、荸荠：
且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。
4、猕猴桃：
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质，对肌肤健康很有好处。
降火的食谱
1、丝瓜肉片汤
配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许。
做法：瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用;炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。
适用人群：这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。
2、山药糯米粥
材料：山药、荸荠、大枣、糯米。
做法：山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁;糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;大枣洗干净备用。取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味，但量不能太多。
适用人群：这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。
3、玉米红薯粥
配料：玉米面50克，红薯500克，金丝枣20枚。
做法：将红薯洗净，去皮切成小块和红枣一起入锅。煮至红薯七八成熟时，把玉米面中加入一点凉水，使之成糊状，倒入锅内，改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。要提醒大家注意的是中间要不断搅动，以免煳底。
适用人群：这款粥非常适合因为秋燥出现便秘的人食用。这是因为红薯中含的维生素比较多，有益气生津、宽肠胃、通便秘的作用，而玉米中含较多的植物纤维素，也有润肠通便之功效。
4、凉拌苦瓜胡萝卜
材料：苦瓜一根，胡萝卜一根，咸盐适量。
做法：苦瓜洗净，从中间竖着切开，刮去里面的籽。把苦瓜切成薄片，胡萝卜也切成薄片。然后苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味。苦瓜捞出控干水分，放入胡萝卜片，加入适量的咸盐搅拌即可。
5、百合炖芦笋
配料：百合100克、鲜芦笋50克。
做法：百合掰成瓣，撕去内膜，用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用;炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用。一天一次即可。
适用人群：这款药膳比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。
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