冬菇茶的功效作用以及冲泡方法
冬菇是用一活培养物发酵的一种生物活性产物,为一天然食品。中国的冬菇茶起源于渤海一带,后来被俄国人带入苏联,并在苏联的高加索一带培养应用。今天学习啦小编给大家整理了冬菇茶的功效作用,希望对大家有所帮助。
冬菇茶的功效作用
1、增强腺状机能,壮肾;调节新陈代谢,排除多余脂肪,防止体内脂肪积聚,达至减肥效果;
2、减少胃酸,降低胆固醇,防止血管硬化;调理风湿关节炎,肩痛, 项强,痛风症和肌肉痛;
3、治肝藏机能失调,令血液下降,或神经紧张等引起的毛病都有疗效;
6、改善皮肤之质素,色素,减少皱纹,使皮肤回复生机;清理胆和胃肠,利大便;
8、防癌;治敏感;治哮喘,气管炎,饮用两三天便有除痰止咳的功效;
9、减轻更年期身体不平衡的一般反应;防止白内障及角膜炎,视力增强;提高对一般疾病的抵抗能力;
冬菇茶的做法
1、将茶叶(红茶或乌龙茶,最好用茶包)、清水和冰糖(我们用的是红糖)放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。
2、茶水凉却(感觉完全没有温度)后去掉茶包(如用散装茶叶的要滤去茶叶)盛进一个开口的不锈钢保温杯里。
3、将冬菇种子放入茶水里,茶色的向下,乳白色的朝上。
4、用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住,放在阴凉的地方七天尽量别动。
5、将新生的冬菇种子和原来的冬菇种子拿出即可饮用(放进雪柜雪过味道更佳。
6、冬菇种子可用器皿装好放在雪柜,赠与亲友或下次制作用。
注意事项:所有器皿必须保持清洁和风干,不能有生水和油。
冬菇茶的饮用方法
1、为了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性,培养后的菌液应随倒随喝,不应装入瓶内或冷藏在冰箱中。
2、为了避免菌液过酸,刺激肠胃,甚至引起并发性的酸中毒,可用冷开水冲稀菌液饮用,但忌用冰冻水。
3、根据自身体质,每天饮用一次或多次。饮用时宜加入2倍的凉开水冲淡饮之,使菌液甜酸可口。
4、冬菇茶是营养饮料。但有些初饮者服用冬菇茶后会有些副作用,如兴奋、失眠、胃酸、轻度腹泻、皮肤发痒等。如能坚持饮用,大多症状会自行消失。
冬菇茶的副作用
1、过敏反应。尤其是患有酸过敏的人,饮用冬菇茶可能会感觉不舒服,因为冬菇茶含有有机酸。
2、细胞因子的活性过度活跃刺激自身免疫系统造成一些反应。
3、自身的一些疾病或者肾脏与膀胱功能相对较弱造成的。如果本身肾脏功能不强或者毒素太多,然后喝的剂量太多,会导致肾脏超负荷工作。(可导致关节炎,腰痛,神经痛,痛风,肾病等)
4、有些初饮者服用冬菇茶后会有的副作用,如兴奋、失眠、胃酸、轻度腹泻、皮肤发痒等。
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