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红豆的功效与作用有哪些_红豆有什么价值

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  红豆是豆科植物,又名赤豆,小豆。红豆性喜光,喜温,味甘,无毒。红豆含有丰富的营养元素,如蛋白质,碳水化合物,脂肪,膳食纤维,各种维生素,胡萝卜素,无机盐等等,下面是学习啦小编整理的一些关于红豆的相关资料,供您参考。

  红豆的功效与作用

  红豆的营养元素很丰富,有优质蛋白,无机盐,维生素,膳食纤维,维生素A,维生素E等维生素,据测定,每100克红豆里面含有磷305毫克,吃红豆有助于我们补充磷,可以促进骨骼,牙齿的健康发育,维持体内能量代谢等。

  另外,每100克红豆里还含有138毫克镁,吃红豆还可以帮助我们补充镁,维护骨骼的生长和肌肉神经的兴奋,维护胃肠道的正常。

  红豆有很多功效例如通便利尿,促进骨骼,牙齿的正常发育,滋补五脏,美容养颜等等。

  1、 通便利尿。红豆含有丰富的钾元素,每100克红豆就含有7.4毫克钾,吃红豆可以帮助我们补充钾元素,促进通便利尿;

  2、 促进骨骼,牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素,吃红豆有助于我们补充磷元素,可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育,保护骨骼和牙齿的健康;

  3、 滋补五脏。红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏的健康;

  4、 美容养颜。红豆含有丰富的铁元素,吃红豆有助于我们补充铁物质,可以使我们的脸色红润,有美容养颜的功效;

  红豆含有的营养成分很多,每100克红豆含有以下的营养成分:

营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量
热量 309.00(大卡) 860.00(毫克) 305.00(毫克)
7.40(毫克) 7.40(毫克) 脂肪 0.50(克)
碳水化合物 63.40(克) 蛋白质 20.20(克) 胡萝卜素 80.00(微克)
膳食纤维 7.70(克) 维生素A 13.00(微克) 硫胺素 0.04(毫克)
烟酸 2.00(毫克) 维生素B2 0.16(毫克) 维生素B1 0.11(毫克)

  红豆的适用人群

  红豆一般人均可食用,红豆含有丰富的蛋白质,维生素,无机盐,不饱和脂肪酸等等,吃红豆有助于我们补充营养,提高免疫力,增强抵抗力,补充纤维素,促进肠胃消化,但是特别人群如小便多和身体阴虚者不宜食用红豆。

  红豆主要价值

  装饰

  相思子的种子质地坚硬,色泽华美,红艳持久,可做装饰品,但有剧毒。

  医用

  外用治皮肤病;根、藤入药,可清热解毒和利尿。种子(相思子):辛、苦,平。有毒3催吐,驱虫,拔毒消肿。用于疥癣,痈疮。 根(相思子根)、茎叶(相思藤):生津,润肺,清热,利尿。用于咽喉痛,肝炎,咳嗽痰喘。

  【德昂药】玉格热:功用同景颇族《德宏药录》。【景颇药】Myitbun nuq:根、藤、叶治咽喉肿痛,肝炎《德宏药录》。

  【彝药】义莫聂能色:种子治便秘;根治久治不愈的尿道感染《滇省志》。成熟果实治便秘腹胀《哀牢》。

  【藏药】种子用于妇科,难产,月经不调,痞块《滇省志》。搭居:种子治妇科病,胆腑痞块《中国藏药》。达据:种子治经脉损伤,经脉阻滞,肝痞瘤,六腑痞瘤,难产,胎衣不下,妇女病《藏本草》。

  【蒙药】哈日乌兰一布日其格:种子外用治癣疥,痈疮,湿疹《蒙药》。

  【维药】恰西木乎鲁斯:种子用于精神不振,思绪烦躁,气虚阳萎《维药志》。

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