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冬天吃什么食物养颜

朝燕分享

  冬天吃什么食物可以排毒养颜呢?排毒养颜食物有哪些呢?下面学习啦小编整理了冬天养颜食物以供大家阅读。

  冬天养颜食物

  1、黑木耳和菌类植物

  黑木耳和菌类植物都有着很好的排毒作用,可以清洁血液解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞,常吃它们的话可以帮助身体清除废物。

  2、海带

  海带胶质能促进大小便排出体外,从而减少垃圾物质在人体内的积聚,经常吃海带有着很好的排毒功效。

  3、鸡、鸭、鹅、猪等动物

  鸡、鸭、鹅、猪等动物血的血浆蛋白经过人体胃酸和消化酶消化后,可以产生一种解毒物质,可与入侵肠道的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,帮助身体排出废物。

  4、蔬菜、水果

  正常情况下,人体血液是弱碱性状态,若酸性成分过多,就会变成酸性体质,成为多种疾病的温床。由于禽、畜、鱼等肉食及蛋类、糖、米和面等,在体内代谢后使血液偏酸,又由于这些食物营养价值较高,而深受人们青睐,从而体内的酸性成分增积越多;而蔬菜、水果等含碱性食物,恰恰可以抵消过多的酸性成分,多吃这些水果蔬菜有助于身体排出毒物。

  5、喝少量的葡萄酒

  葡萄酒含有丰富的柠檬酸,也属碱性食品。这是其它含酒精的饮品所不具备的。饮用葡萄酒可预防和治疗酸中毒。还有利尿作用。但每次饮用不宜过量。

  6、绿茶

  绿茶可以帮助大脑提神,清利头目,清暑解渴的功效特别明显,茶叶富含一种生物性物质——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,用于保健强身和延缓衰老。

  冬天养颜食谱

  一、杞子红枣乌鸡汤

  材料如下:40克枸杞,20枚红枣,2片生姜,1只乌鸡,味精,盐,胡椒粉,鸡粉/精,花雕酒(黄酒)

  制作做法:

  1、洗净乌鸡,去毛、去内脏,放到沸水里面滚大概5分钟,捞起,用水将其洗净,将水沥干。(去杂洗净乌鸡,整鸡飞水。)

  2、用温水浸透杞子,用水来洗净,水沥干。

  3、用水洗净红枣还有生姜。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

  4、瓦煲里面将清水加入,接着放入以上的材料还有乌鸡,猛火烧开,改用中火煲大概3小时。

  5、放盐,开锅!香喷喷,简直是太好喝了!

  二、核桃肉煲牛月展汤

  用料:450克牛月展(带筋的牛肉,下同),80克核桃肉,20克淮山,2汤匙杞子,1片姜,1汤匙龙眼肉。

  做法:

  1、核桃肉放到锅里面(不用油),慢火炒5分钟后取起。或放入烤炉,慢火烤大概10分钟取出,这样能让核桃的异味除去。

  2、洗净杞子、淮山、龙眼肉。

  3、牛月展放入滚水里面煮5分钟,捞起洗净。

  4、核桃肉放入滚水里面煮3分钟,捞起洗净。

  5、适量烧滚9杯水,放入牛月展、淮山、核桃、龙眼肉、杞子、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。

  三、水鸭益脑汤

  材料:一只水鸭,三两瘦肉,二块生姜,三钱杞女,三钱淮山。

  效果:可以起到滋阳补气的作用。凡是体弱多病,或是产后体虚的人,喝这样的汤效果都是非常不错的。

  补而不燥,温润净器。小孩经常喝这样的汤可以开胃苍白,让头脑变得聪慧。

  制作方法:洗净水鸭切块;洗净瘦肉切块,加姜块,淮山,杞女,还有五碗清水,煲大概4个钟。

  四、燕窝瘦肉汤

  材料,四两瘦肉,二两冰糖,三钱燕窝,二钱白芨,三钱川贝母。

  效果:可以起到滋养肺,补肺养阳,乱虚劳还有收气管炎热咳,肺出血的作用。

  制作方法:先浸发洗净燕窝,纯物细心去除;洗净瘦肉切块;所有材料放到煲里面,加清水五碗,煲3个钟点。

  说明:燕窝含有丰富的精氨酸,蛋白量,二盐酸,胱氨酸,组氨酸等糖量还有无机盐,是很宝贵的一种食补食品。并且也有一定的药用价值。
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