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急性肠胃炎吃什么好_急性肠胃炎的饮食禁忌有哪些

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  急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症,开始多腹部不适,大多症状为呕吐、恶心、腹痛腹泻、发热等,会导致患者严重脱水,甚至危及生命下面是学习啦小编整理的一些关于急性肠胃炎的资料,供您参考。

  急性肠胃炎吃什么好

  肠炎初期

  是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,所以,在起病后8~12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。

  肠炎好转期

  可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利。

  肠炎恢复期

  由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变,此时肠道对食物非常敏感,因此,要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2~3天左右,即可按正常饮食进餐。

  急性肠胃炎的饮食禁忌

  1.禁酒。

  2.禁止一切辛辣刺激性食物。

  3.少食多餐。

  4.平时用手顺时针柔摸腹部。

  5.按时吃药,遵医嘱。

  6.注意锻炼身体。

  急性肠胃炎的调理知识

  1.急性胃肠炎患者应卧床休息,注意保暖。

  2.急性期患者常有呕吐、腹泻等症状,失水较多,因此需补充液体,可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物,酌情多饮开水、淡盐水。

  3.为避免胃肠道发酵、胀气,急性期应忌食牛肉等易产气食物,并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉,含纤维素较多的蔬菜、水果,刺激性强的饮料、食物和调味品等。

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