上班族们应该如何做饭更加好吃
做饭对于很多上班族来说都是觉得很苦恼的,要是自己一个人在家的话其实可以制作一些好吃的炒饭的,那么应该如何做饭法会更加好吃呢?以下是学习啦小编为你整理的如何做饭好吃,希望能帮到你。
如何做饭好吃
葱油蛋炒饭
米饭 1碗、鸡蛋 2个、胡萝卜 1/2个、食盐 1茶匙、小葱 3根、植物油 2汤匙
1、材料准备好;葱一部分切段,一部分切沫,胡萝卜切小丁
2、鸡蛋打成蛋液;锅里热油,放入葱段
3、用最小火慢慢煎至葱微焦,熬出葱油后,夹去葱段,放入胡萝卜丁
4、炒至胡萝卜断生后放入米饭炒散;倒入蛋液
5、大火翻炒,放米饭均匀的裹上蛋液,调入适量盐,出锅前撒上葱花即可
肠仔蛋炒饭
米饭 1碗、脆皮肠 200克、鸡蛋 1个、甜椒 1/2个、葱 少许、盐 1/2茶匙
1、脆皮肠切片,红甜椒切小丁,葱切沫
2、锅里烧热油,放入脆皮肠,炒至微焦后放入红甜椒拌炒
3、接着倒入米饭炒散,加入蛋液,翻炒至米饭均匀的裹上蛋液
4、调入少许盐,撒入葱花即可
如何做饭美味
番茄炒饭
原料:
西红柿,剩米饭,葱花,盐。
做法:
1、西红柿洗净切碎,葱切碎;
2、热锅烧油,先放入西红柿爆炒,炒出汁,放入剩米饭翻炒;
3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。
蛋炒饭
原料:
剩米饭,鸡蛋,培根,葱,盐。
做法:
1、鸡蛋打碎,放入盐搅拌均匀;
2、培根切成小片,葱切碎;
3、热锅烧油,放入葱花炒鸡蛋,再放入米饭翻炒;
4、最后放入培根翻炒,加入适量盐翻炒出锅。
做饭简单好吃的食谱
扬州炒饭
米饭 300克、鸡蛋 2个、火腿 150克、玉米(鲜) 100克、豌豆(煮) 100克、虾仁 50克、葱 5克、食盐 3克、植物油 适量
1、将鸡蛋打散,火腿切丁,玉米和豌豆洗净备用
2、鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出
3、将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒
4、再倒入火腿丁翻炒
5、翻炒后倒入米饭
6、将米饭打散翻炒
7、倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒
8、虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅
酱油炒饭
米饭 300克、老抽 2汤匙、鸡粉 1茶匙、细香葱 1/2根、植物油 2汤匙、黄瓜 1小段、胡萝卜 1小段、鸡蛋 1个、火腿肠 1根
1、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁
2、米饭加老抽
3、将米饭和老抽搅拌均匀
4、鸡蛋打散
5、锅中放油,油热后放鸡蛋炒散,盛出备用
6、锅中另放油,下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜丁变软
7、倒入拌好酱油的米饭,翻炒均匀
8、倒入炒好的鸡蛋,加鸡粉,再翻炒几下,出锅前撒点香葱碎即可
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