电饭煲煮饭有哪些做法与步骤
很多人虽然家中都会备有一个煮饭的电饭锅,但是还是会有一些人不知道该怎么使用电饭锅进行煮饭的,那么该怎么使用电饭锅进行煮饭做饭呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲煮饭的做法,希望能帮到你。
电饭煲煮饭的做法
1. 将大蒜切成粉状,胡萝卜切丁。电饭煲热2分钟后,倒入香油,先炒大蒜,然后把玉米,胡萝卜,黄豆倒入一起炒。
2. 炒香后,加入大米,倒入适量水,加入适量酱油和盐,开始闷饭。
3. 电饭煲自动跳为保温即可。
电饭锅煮饭的技巧
1.电饭煲做食物,把内胆放入外壳后要左右转动几次,可使内胆与电热板紧密接触。
2.内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。
3.只有在煮饭时才会自动跳闸,如果炖其他食物,要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候,适时拔掉电源插头。
4.电饭煲的内胆是铝制品,应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合,可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换,不可用普通铝锅代替使用。
5.不要煮酸、碱类或太咸的物质,也不宜放在潮湿处以防锈蚀。用电饭煲煲汤、炖肉,应有人在场,防止水外溢流入电器内损坏电热原件。
6.要先放内胆,再插电源插头。取内胆时也应先将电源插头拔掉,以免触电。
7.电饭煲的内胆可以用水刷洗,但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗,可用干布擦净。
8.不要将电饭煲的电源插头插接台灯头,台灯的插座电线较细、载流量小,而电饭煲的用电功率大,电流通过量也较大,会使灯线发热,造成触电、起火等事故。
9.电饭煲应有单独的插头,并配用相应规格的保险丝。电饭煲不宜靠近其他家用电器使用,更不宜与其他家用电放在一起使用。因为电饭煲加热后,喷出的水蒸汽会使电视机、录音机等电子元件的绝缘性下降,使电风扇网罩等金属部件的电镀导层生锈,严重的还会造成电器短路。
电饭锅的保养技巧
1、锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁,切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。
2、内锅可用水洗涤,但外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。
3、不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。
4、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头;取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。包装及储运时通常电饭锅置于纸盒中,上下衬有防震发泡材料,附件置于塑料袋中放于锅内,数只纸盒放入一大瓦楞纸箱内,外扎带紧固,并有规定的标记。每台电饭锅中必须有产品合格证及使用说明书。运输中纸箱应小心轻放,储存的仓库应通风良好无腐蚀性气体。
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