微波炉煮饭盒的选购方法有什么
现随着很多人已经使用了微波炉煮饭,那么对于微波炉煮饭时所放进去的容器也是需要十分注意的,那么应该选购哪些微波炉煮饭盒才好呢?以下是学习啦小编为你整理的微波炉煮饭盒的选购方法,希望能帮到你。
微波炉煮饭盒的选购方法
玻璃器皿
包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500℃甚至1000℃),故适宜在微波炉中长时间使用。
塑料器皿
聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上,可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤。
木纸等器皿
在湿态情况下,这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长,器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康,选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。
微波炉煮饭的步骤
第一步,先把大米洗好;
第二步,用水浸泡洗好的大米半小时;
第三步,把泡大米的水倒掉,重新加水,加到比米高大概2厘米左右的位置;
第四步,放入微波炉高火加热10 分钟;
第五步,取出半熟的米饭搅拌一下,然后继续加热5分钟,就可以吃到美味的米饭了。
微波炉做面包的方法
材料的介绍:
面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(新鲜),黄油若干,光明小纸盒装,切了三分之一,牛奶50或60克。面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以。当然,根据个人的口味不同,可以适当地增加糖和牛奶还有黄油。
制作步骤:
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。
使用微波炉的禁忌
1、不能用微波炉加热牛奶。牛奶经微波炉加热后,化学结构会发生变化,原能促进身体发育的氨基酸会转变为有害物质。
2、微波炉加热不能带包装。据科学家们研究发现:食物包装放入微波炉加热,在炉内温度达二百五十度时,会放出有害物质,所以微波炉加热食 物最好不用包装,以确保食物卫生。
3、用微波炉加热的食物不能先放进过多的糖和盐,否则,大量的盐或糖会改变食物吸收微波炉能量的方式,使微波炉不易杀死食物病菌。
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