电热锅应该如何煮饭和做早餐

　　电热锅是一种采用复底焊接工艺，电热锅使用的复地牵焊工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全：能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。你知道电热锅是否可以煮饭呢?以下是学习啦小编为你整理的电热锅能否煮饭，希望能帮到你。

　　电热锅可不可以煮饭?

　　电热锅当然可以煮饭，但是有的朋友在做饭时会粘锅，那是因为你没把握好温度，下面就来看看如何用电热锅做饭不粘锅。

　　你可以在煮饭时时不时的翻炒一下，毕竟不翻是要糊的，糊了粘锅底就不用说了，还有就是多加水在底下，先把水烧热点，蒸发点再放米!

　　另外，洗完米后要煮的时候在锅内下一些油，等饭煮好后，用饭勺把饭搞松，再盖上盖子，这样既不会沾锅，饭又好吃。

　　如何用小电热锅5分钟做出美味早餐

　　食材准备

　　平时逛商场的时候可以多买些面条、方便面、火腿肠、小咸菜、大白菜、生菜、小油菜、鸡蛋等等，以备做早餐和晚餐用的。

　　待水煮沸

　　加入半锅热水，凉水也可以，但热水会快一些，盖上盖子等水煮沸，大约需要1min。一定要用沸水煮面哦。

　　加入鸡蛋

　　煮沸后，将鸡蛋打碎放入锅内。

　　注意：可以搅烂，也可以一整个放进去，看亲们喜欢吃什么样的了。搅烂不需要煮太长时间，一整个的话需要煮2-3min。

　　加入面条

　　鸡蛋煮五成熟之后，加入面条和火腿肠，也可以是方便面，再煮1-2min，注意观察，不要让锅里的热气溢出来，若溢出来，则掀开锅盖即可，然后再盖上。

　　试尝

　　就这样，等到面条发白，试着尝一下，是自己喜欢的熟的程度了，此时，关闭电热锅开关，然后关闭电源。

　　搭配小咸菜

　　锅内的面可以稍微闷一下再吃，也可以立即吃，但小心很烫哦。

　　吃面时，可以搭配海带丝、榨菜等小咸菜，口味更佳哦，如果觉得不咸，就稍微加些盐。

　　电热锅的六项突出优点

　　1、 电热锅的多功能性：煎炸炒烙蒸闷涮.

　　2 、电热锅的节能环保：发热材料潜入铸铁炉盘，使热能的到充分的利用

　　3、 电热锅的安全环保：设有多重安全保护，经国家强制安全CCC认证，无烟、无火，无电磁波、无微波辐射，对孕妇、婴幼儿无任何影响.

　　4、防高温干烧，温度过高自动断电保护。

　　5、电热锅的经久耐用：发热材料采用高科技嵌入炉盘，发热材料与空气完全隔绝，经久耐用。

　　6、回归自然：传统与科技相结合，炉体本身发热。锅具受热均衡，保证了食物的自然本色。

　　电热锅功能简介

　　全自动智能电热锅的功能和简介

　　1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。

　　2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。

　　3、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。

　　4、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。

　　5、电热饭煲功能：将适量的米和水放入锅中，插上电源，打开转换开关，轻按自动按钮指示灯亮，表示锅已经开始加热做米饭，一定时间后，指示灯熄灭，这表示米饭已基本作好，但不要理解开锅食用。15-20分钟后开锅食用，味道更佳。如作好的米饭临时不能食用，会自动执行保温程序，在此功能下，电热煲指示灯会间断亮。如不要自动保温，请将转换开关关闭。

　　保温型电热锅的功能和简介

　　1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。

　　2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。

　　3、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。

　　4、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。

　　5、自动保温功能：可以保持食物的温度。