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菠萝南瓜粥的做法步骤教程怎么做才好吃

映芳分享

  南瓜是β-胡萝卜素的极好来源,而β-胡萝卜素具有强大的抗氧化功能,可以延缓衰老。你了解菠萝南瓜粥要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享菠萝南瓜粥的做法。

  菠萝南瓜粥的材料准备

  • 主料
  • 南瓜

    350g
  • 菠萝

    50g
  • 辅料
  • 糯米粉

    15g
  • 葡萄干

    10g
  • 桂圆干

    10g
  • 冰糖

    20g

  菠萝南瓜粥的制作过程

  1.准备好所有的食材。

  2.菠萝切小块,葡萄干和桂圆干洗净。

  3.葡萄干用清水浸泡备用。

  4.糯米粉加入水调开备用。

  5.南瓜去皮切块包入保鲜膜。

  6.放入微波炉高火2-3分钟。

  7.取出后放入搅拌机搅打成茸。

  8.锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。

  9.加入葡萄干和桂圆干。

  10.煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。

  11.再放入冰糖继续。

  12.冰糖溶化加入菠萝。

  13.煮开即可关火。

  南瓜的作用

  1、促进生长发育

  锌参与人体体内核酸蛋白的合成,是肾上腺皮质素的固有成分,儿童缺锌会出现厌食、偏食的现象,引起身体缺乏营养,导致儿童发育不良。

  2、治久咳、哮喘

  南瓜全身是宝,南瓜藤减去头,插入瓶中,另藤的汁液流入瓶中,收集到一定量的时候,用温水冲服,可以治疗久咳不愈。

  蒸熟的南瓜配合蜂蜜,长期服用,可治疗哮喘。

  3、驱虫

  南瓜子具有杀灭血吸虫幼虫的作用,空腹食用对于蛔虫病、绕虫病患者治疗效果显著。用南瓜子驱虫的时候配合其他食物食用效果会更好。比如:

  (1)驱蛔虫,南瓜子+蜂蜜。南瓜子炒熟后碾磨成粉,用蜂蜜调服,治疗蛔虫病效果不错。(2)驱钩虫,南瓜子+槟榔。南瓜子和槟榔一起碾磨成粉,用温水吞服,可治疗钩虫和蛔虫。(3)治疗吸血虫,南瓜子+白糖。南瓜子磨成粉与白糖同食,可以治疗血吸虫病。

  4、治烧伤、烫伤

  南瓜捣烂取汁液,涂敷在患处,每天天三次,可消炎止痛,加速伤口痊愈。也可以用南瓜藤汁,涂敷伤口,效果更佳。

  5、预防中风

  黄瓜中的类黄酮与番茄红素能捕捉氧自由基,对防止血管狭窄和血凝块堵塞脑血管有积极作用。南瓜的成分亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,都属于良质油脂,可预防中风。

  6、治疗痢疾

  用南瓜叶,洗干净后煎水服用,可治疗痢疾。

  7、美容抗衰老

  南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,加快皮肤细胞修复,增强皮肤弹性的作用。可作为女性美容养颜长吃食物。


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