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好吃泡饭的制作步骤和技巧有哪些

春燕分享

  现在很多人都喜欢吃外面制作的泡饭,因为味道总是很诱人的,其实自己也是可以制作出很诱人的泡饭的,那么对于好吃的泡饭你知道该怎么进行制作吗?以下是学习啦小编为你整理的好吃泡饭的制作,希望能帮到你。

  好吃泡饭的制作:茶泡饭

  材料

  白饭1碗 日式和风酱 油露1大匙 白芝麻少许 红萝卜一片 香松少许 乌龙茶少许

  做法

  1、剩饭用酱油露抓一抓,手沾点水或工具沾点水可以防沾黏。

  2、大创买的模具,原本是拿来压鸡蛋的,但我想处理饭应该也不错。模具沾水,填饭,合起模具后上下左右甩一甩,让饭团紧实一点。

  3、把饭团煎一下,可以定型、散发香味。(也可以进烤箱)加入乌龙茶与配料就可以吃了。

  好吃泡饭的制作:日式茶泡饭

  材料

  白饭 1碗,绿茶包 1袋,滚水 250cc,海苔 2片

  做法

  1、将饭盛入碗中。

  2、泡一杯绿茶包,第一泡倒掉,再冲泡第二次约三分钟。

  3、将海苔剥碎撒在饭上,再沿碗缘倒入绿茶,温润好滋味的茶泡饭完成!

  好吃泡饭的制作:欢喜和风茶泡饭

  材料

  欢喜蛋 1颗,白饭 1碗,茶泡饭料 1包,热开水 适量

  做法

  1、将欢喜蛋切瓣备用。

  2、将白饭放入碗中,放入欢喜蛋,撒上茶泡饭料,淋上开水。

  3、开动啦~

  好吃泡饭的制作:三文鱼茶泡饭

  材料

  主料:三文鱼,米饭,海苔,绿芥末,绿茶

  做法

  1:片好的三文鱼一片,两面都抹上盐,放在盘子里,腌大约半个小时。用纸巾抹干腌好的三文鱼片,不沾锅里加少许油,把三文鱼放入,两面都煎成漂亮的金黄色,煎熟后取出。若是不喜欢看见泡好的饭里漂着明显的油花的话,就用纸巾轻轻擦干鱼片上的油,然后,用叉子或者筷子把鱼片弄成小块儿

  2:把海苔用干净的剪刀剪成小条,或者用手撕成小块儿。还要准备好绿芥末,当然,前提是喜欢吃芥末的话。

  3:泡茶。一般日式茶泡饭,是用“煎茶”来做的,煎茶是一种很细的绿茶,有袋装的,也有散装的。若是没有煎茶的话,我想,用其他的普通绿茶也是可以凑合的吧,也有人用乌龙茶来做,不过,我都没有试过。

  4:把煮好的热米饭放入碗里(若米饭是剩的凉米饭,可以先用热水烫热,或者,象我一样偷懒,用微波炉稍微转一下),把三文鱼块儿放入,海苔丝放入,倒入茶水,再根据个人的口味放适量的芥末,撒几滴鲜酱油(或者盐也行啦),吃的时候,拌匀。

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