好吃的意大利面怎样烹饪
意大利面做法多种多样,大家觉得意大利面怎么做好吃?今天,学习啦小编就为大家介绍一下好吃的意大利面做法,希望大家喜欢!
杂料意大利面的做法
材料
意大利面
芝士片
迷你鱼丸
芝士迷你香肠
罐头番茄酱
HAM
鸡蛋
做法
1、预先把适量的意大利面浸水(易熟)后,再把意大利面放进煮滾的水煮熟。
2、在等待面熟时,把芝士迷你香肠和HAM煎一煎,把迷你鱼丸烫熟。
3、把罐头番茄酱加入鸡蛋煮一煮,倒入煎好的迷你香肠和HAM及鱼丸,过后把芝士片放在酱汁的表面,等待芝士慢慢融化。
4、把意大利面倒入盘中,将煮好的酱汁淋上后,即可享用 :)
小诀窍
1、如果不喜欢芝士的朋友,可以不用放哦 :)
2、除了香肠或HAM,亦可以改用牛肉或猪肉来搭配。
3、迷你鱼丸可以到菜市场买得到,若没有,可以使用普通鱼丸。
面条的其他做法——担担面
材料
银丝面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒面,盐,味精,酱油,蒜泥,葱花,麻油,芽菜末
做法
1.豌豆尖洗净泥沙,(我用的是菠菜),放入沸水中烫一下后盛在碗中。
2.锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。
3.家辣油,味精,花椒面,盐,酱油,蒜泥,芽菜末,麻油调成麻辣味汁。
4.锅内鸡汤烧沸,下面条煮至断生后捞起,装入豌豆尖垫底的碗内,淋上麻辣味汁,撒上葱花即成。
面条的其他做法——炸酱面
材料
半肥瘦肉末500克、黄酱、清水150毫升、香葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜末适量、醋适量
做法
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用。
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后,倒入肉末一起翻炒至变色脱生。
3、然后倒入调匀的黄酱,用最小火慢慢翻炒7-8分钟即可。
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用。
4、把烫过绿豆芽的水烧开后,放入面条煮熟,然后捞出面条,浸入冷开水后捞起盛入碗内。
5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上,再盛入1勺炒好的炸酱、大蒜末,再倒少许醋拌匀即可。
面条的食用价值
第一、面条中含有铜元素,虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的,但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的,而面条中正好就含有铜元素,铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用,所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养发的作用!
第二、面条对于帮助朋友们养胃是起到了很好的功效的,因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用,由于面条比较好吸收,而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃,胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃!
第三、面条中的蛋白质的含量是非常丰富的,因此丰富的蛋白质可以满足朋友们身体活动的需求,从而保证了朋友们身体的一个基本需求,但是朋友们在煮面条的时候一定要注意煮熟透,这样可以预防很多肠道 疾病的发生,从而对于朋友们的养生健康将会更加的有利!
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