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家常排骨玉米炖汤怎么做

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  由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。你想知道好吃的玉米排骨汤是如何做的吗?下面,学习啦小编来为你介绍家常玉米炖排骨汤的做法。

  玉米炖排骨汤的材料准备

  • 主料
  • 玉米

    3个
  • 排骨

    500g
  • 辅料
  • 大葱

    1个
  • 3片
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 精盐

    适量
  • 花椒

    适量
  • 大料

    适量
  • 味精

    适量

  玉米炖排骨汤的制作过程

  1.将玉米洗净,切段。

  2.将排骨切好,放入沸水中焯出血水,撇去浮沫捞出。

  3.将玉米与排骨放入压力锅中。

  4.放入料酒。

  5.放入酱油。

  6.放入盐。

  7.放入适量清水,不要太多,压力锅不吃水的,毕竟是炖菜,不是汤嘛。

  8.放入葱段。

  9.放入姜片。

  10.放入花椒和大料。

  11.盖上压力锅盖,压制熟烂。

  12.排气开盖后,放入味精调味即可。

  玉米的食疗作用

  1、促进胃肠蠕动

  玉米富含镁元素,能加强肠胃蠕动,促进机体排除废物,可防治便秘、肠炎、肠癌等,还能促进已患肠癌的病人好转。

  2、美容护肤

  与秘密含有赖氨酸和微量元素硒,其氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米含有的维生素B1、B2等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美。

  3、玉米强化骨骼

  玉米的含磷量居诸多食品之首,尤其老年人常吃玉米可以预防骨质疏松、使牙齿坚固。

  除了玉米粒,可以发现玉米须、玉米胚都是非常有功效的,尤其是玉米须对糖尿病患者很有帮助。家里有糖尿病患者,可以尝试用玉米须。

玉米炖排骨汤相关做法:

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