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白菜肉馅饺子要怎么做

映芳分享

  白菜含较多维生素,与肉类同食,既可增添肉的鲜美味,又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质,减少致癌物质亚硝酸胺的产生。你了解白菜肉馅饺子要如何做吗?下面,学习啦小编来为你介绍白菜肉馅饺子要怎么做?

  白菜肉馅饺子的食材准备

  • 主料
  • 五花肉

    500g
  • 白菜

    半个
  • 面粉

    500g
  • 辅料
  • 适量
  • 精盐

    适量
  • 味达美

    适量
  • 适量
  • 香菜

    适量

  白菜肉馅饺子的具体做法步骤

  1.肉洗净剁碎,葱,香菜洗净切碎备用

  2.白菜洗净切碎备用

  3.将切好的白菜与肉,葱,香菜混合,并加入调料搅拌均匀即可。

  4.取面粉加适量清水揉成面团即可

  5.揉好的面下剂子擀成饺子皮,包成饺子。

  6.锅中烧开水,放入饺子煮熟。

  7.煮好的饺子出锅咯!

  白菜的营养价值

  白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。

  减肥健美

  白菜对于女性朋友而言,白菜具有很好的瘦身效果。因为白菜的营养价值证明,白菜对减肥健美有很好的效果。

  提供营养、强身健体

  白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

  保持血管弹性

  白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。


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