草鱼煮汤的做法
映芳分享
鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来更干净利落。你想自己动手做草鱼煮汤吗?现在,学习啦小编来告诉你草鱼煮汤的做法。
草鱼煮汤的食材准备
草鱼煮汤的具体做法步骤
1.准备好鱼
2.锅烧热,放油
3.放鱼,炸一会儿
4.蒜瓣切好
5.在锅里加酱油
6.倒入开水
7.盖盖,煮上约十来分钟
8.出锅
草鱼煮汤的营养价值
滋补开胃
草鱼对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
养胃
草鱼能暖胃,治疗胃寒症,能中和胃酸,缓解胃痛。
明目
草鱼中的维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质。提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。草鱼中的维生素E能治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
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